01 décembre 2009
Edito de votre revue mensuelle
Coucou la France, d'Australie! What's up?
Alors, cela fait quelques temps qu'on n'est pas venu aux nouvelles, on était en stand-by, désolés!
Il y a, comme dans chaque période de vie, des hauts et des bas... Bon, disons que les dernières semaines n'étaient pas des plus dynamiques -ou si plutôt, voire même un peu trop!- que l'on ait vécu pour X et Y raisons mais sans vous alarmer, rien de grave, le moral est revenu!!! Et puis, il s'en est passé des choses, mais par où commencer?
Alors pour débuter, un changement : notre ordinateur et notre portable français (le numéro ne fonctionne plus mais la mise à jour automatique, elle, oui!) nous ont indiqué que vous êtes passés en heure d'hiver... Donc, selon nos savants calculs, racine carré et hypoténuse isocèle (haha, stop, on n'est pas des matheux non plus!!), vous avez reculé d'une heure, on a donc une heure de plus de décalage horaire, enfin bref, cela nous ramène à +9 heures par rapport au fuseau français. Ici, dans le Queensland, ils n'ont rien changé et restent calé sur le soleil...
Enfin, en parlant de soleil, la semaine dernière, c'était plutôt nuageux, ombragé, voire pluvieux! Cool pour les habitants qui aiment tous quand ça tombe un peu, mais passer d'un +32° à un petit +20°, pour nous, c'était 'freezing' pendant cinq jours!!!! Non, mais c'est vrai, comme on dit, "on s'est caillé les meules"... Hihi, bon finalement, tout est revenu à la normale, les températures aujourd'hui ont même surpassé nos attentes... Bon, on a transpiré des pieds quoi, lol!
Passons de cette page météo, sans transition, au prochain sujet : affaires de quotidien...
Alors, y'a pas eu de faits divers, mais dans les news à la une, il y aurait plutôt, réfléchissons... ou lisez plutôt, c'est à la suite, c'est pour vous, appréciez!
Pour mémo au fait, certains yeux ont dû louché -hihi- mais notre coming back in France est prévu pour Mars 2010, les détails vous arriveront en temps voulu, ne précipitons pas la récolte des cerises...
Enfin voilà, on pense toujours bien à vous........
Journalistiquement vôtre.
30 novembre 2009
Une vie parallèle en tranches!
Parce qu'à force de regarder toujours les mêmes films sur l'ordinateur, de commencer à connaître par coeur toutes les répliques de Starsky et Hutch, de La Cage aux folles ou même encore de Camping, ça devient lassant, voire un peu inquiétant! Lol... Deux de nos concitoyens nous ont envoyé un appel à l'aide, nous leur avons envoyé nos conseils, voici comment ils ont changé les choses... Côté cinéma déjà, le choix de nouveaux films à regarder étant effectivement limité ou tout bonnement épuisé, nos deux baroudeurs ont finalement opté pour le grand écran, à l'australienne. Comprenez session cinéma dehors, à la belle étoile, sans oublier d'amener son pique-nique du soir -glacière et bière oblige!!!- et ses chaises de camping pour profiter comme il se doit de ces soirées cinéma comme qui dirait atypiques! Car il est vrai qu'ici, tout le monde a l'habitude. Il y a des cinémas en plein air assez souvent (là, c'était une première dans le patelin de Tolga mais par exemple un peu plus loin à Mareeba, le 'Rodeo Drive Thru Movie' fait un tabac à chaque fois. Là-bas, les gens ont le choix entre rester dans leur voiture ou s'installer confortalement dehors ou même à l'arrière de leur pick-up pendant le film... Ca fait un peu comme dans les films des années 50, non?!). En tous les cas, chacun fait de son mieux... Et c'est le 'must'!!! Certains amènent leurs fauteuils pliables, d'autres préfèrent troquer l'assise contre un bon matelas, gonflable ou non, avec couverture et tout l'attirail (oreillers, polochons, ...). On fait 'comme à la maison'. Du reste, c'est tellement chouette de regarder les films qui viennent ou non de sortir, autre part que dans les salles obscures!! Si le film vous ennuit, vous pouvez toujours observer la voie lactée et ainsi, vous n'emmerdez personne (car se lever trois fois pendant la séance, sous prétexte qu'il vous manque des pop-corns ou qu'il vous faut aller urgemment au petit coin, ça devient pénible pour tous les spectateurs!!). Et puis, coïncidence ou non, le film ce soir-là était la fameuse 'movie' Australia... Nos deux complices étaient ravis, d'une part car ils n'avaient pas eu le temps d'aller la visionner en France avant de partir, d'autre part car c'était la V.O. et qu'ils n'auraient certainement pas tout calculé de l'histoire n'étant pas dans le pays ; tout a pris alors un sens différent! Toujours dans la rubrique collectivités donc, nous retrouvons un peu plus tard nos deux pigeons voyageurs (décidemment, que de surnoms!!!) en vogue sur les flots du Lac Tinaroo, accompagnés de Julie, Brett et Chyll, leur fille de 11 ans qui n'en finit jamais de parler (tient, c'est étonnant à quel point cette 'petite' peut nous faire penser à un tiot 'bonhomme', son homologue masculin presque du même âge à des kilomètres de là!!)... Cette sortie bateau a ravit les esprits.. et les appétits : c'était parti pour la pêche aux homards... Jamais on se dit en France, '"Tiens, ce week-end, on va aller à la chasse aux homards, ou pourquoi pas à la pêche aux écrevisses!"! Ici, c'est tout naturel et tout simple! Il vous faut : des pièges et des pommes de terre cuites -si elles sont trop grosses, coupez-les en deux!-. Dans ces espèces de cages fermées par des filets en forme du Sydney Opera House, glissez une pochette close et quadrillée en plastique, dans laquelle vous aurez préalablement ajouté une demie patate. Faites glisser la cage tout au fond de l'eau sans oublier d'attacher cette dernière à un arbre au moyen de cordes ou à une bouée ancrée. Faites-les poureauter là au minimum une demie journée (le mieux serait de les laisser une nuit entière et de récolter la mise à l'aube), de sorte que les homards viennent bouloter un bout de l'appât et ne puissent plus ressortir du piège. Ramassez ensuite les cages, les homards frais et encore vivants vous attendent pour la dégustation!!! Ces quelques noeuds nautiques ne s'arrêteront pas là non plus car une invitation impromptue pour un 'after-work' à la piscine les attendait... 35°, température de l'eau, 30° dehors, quelques longueurs pour se rafraîchir, quelques roulades pour s'amuser, quelques plongeons pour éclabousser et voilà! L'after se prolongea pour un dîner 'arrosé' (c'est qu'ils ont la descente plus rapide que nous, bougres!), poulet grillé et pommes de terre (encore! lol, non, délicieux!)... Petit détour en apéro par le shed de Brett réaménagé en vieux bar routier personnel, s'il vous plaît! De quoi également en prendre plein les yeux, un peu comme dans un 'aquarium' en pleine forêt! Les amateurs de zénitude et d'originalité seraient bleuffés!! Une surprise de plus au menu donc, à découvrir à la carte ces australiens bel et bien adeptes du 'self-service'... What an amazing way of life!!!! Enfin pour ce qui est de passer de bons moments en compagnie de gens simples, sans chichi, qui sont des plus honnêtes et des plus surprenants, ça va... Moun' & Bul' savent apprécier ces moments, vivre au jour le jour avec des personnes qui sont elles-même, ça fait du bien!!!! Et finir par pouvoir se dire 'ça y est, on est ancré dans la petite communauté du coin', ou entendre dire que 'ça y est, on est de vrais queenslanders', après avoir avalé son verre dans lequel un moucheron s'abandonnait à la noyade, ça fait plaisir! Comme quoi, à chaque étape du périple où la nécessité de travailler était devenue évidente pour le porte-monnaie, il n'y a vraiment pas eu que l'argent à la clé... Le trésor était ailleurs, le bonheur présent forcément! Et si l'emploi de la troisième personne vous est apparu singulièr, soit! Ce n'était pas pour tricher le caprice égocentrique de certaines 'stars', mais juste, pour une seule fois et un unique instant, se regarder d'un point de vue objectif, comme détaché de son enveloppe corporelle mais toujours conscient... C'est un autre type de voyage, au superlatif celui-là, qui permet parfois de s'écouter différemment et de comprendre les évènements! Et il en faut du temps pour s'apercevoir qu'une page va se tourner... Il en faut de l'espérance pour savoir tout quitter... Il en faut de la patience pour se construire un jour meilleur! Il en faut de l'habilleté pour se créer de nouvelles relations... Il en faut du courage pour réaliser que l'on va partir et peut-être ne les revoir jamais! Il en faut, oui c'est vrai, de l'encre pour tout vous raconter.... Tel un bilan journalistique en somme, qu'on ait bonne ou mauvaise presse au final, quelle importance? On vous laisse lire et commenter! Merci aux auteurs, en vous saluant bien d'Australie : "Coin-Coin!!!!" Le canard déchaîné reporter, alias Bubulle. La cane déchaînée rédactrice en chef, alias Tételle.
La scolarité a quelquefois du bon!
On ne voulait plus en entendre parler : "L'école....Pffff, T-E-R-M-I-N-E-!!!" et puis, ça nous a rattrapé! Comme quoi, selon l'expression, il ne faut jamais dire 'jamais'... Là cette fois, c'est pas pour y remettre les pieds en classe, c'est pour y retourner dans un but précis! Voici les faits : On est là, on apprend chaque jour, on parle dans une autre langue, on évolue dans une autre culture, on rencontre d'autre gens du monde et on aime ça! On sait que la tolérance et l'ouverture d'esprit sont importantes et le seront encore plus pour nos 'descendants' , pour les générations à venir, pour nos petits frères déjà par exemple et pour tous demain. Et puisque chaque jour change, puisqu'on voyage, puisqu'à la base notre projet de partir était humanitaire, puisqu'on a envie d'aider les autres d'une certaine manière, puisque l'on n'a rien a perdre mais tout à gagner comme on dit, nous est venue une idée, nous a pris une initiative... Voilà, pour être clair et précis, article de blog ou de journal comme vous voudrez, voici ce que nous essayons actuellement de mettre en oeuvre : un projet d'échange franco-australien entre élèves de même classe, d'à peu près le même âge. C'est déjà quelque chose qui se fait beaucoup dans les écoles de partout, vous le savez certainement, on n'a rien inventé! On a des correspondants, on voyage dans les familles opposées, on a une idée succinte mais généralement positive de cette expérience scolaire et même si l'on ne garde pas pour toujours le nom et l'adresse de ces copains d'échanges, c'est du moins de nombreux souvenirs de voyages et expéditions scolaires en tête! Notre but et notre place dans tout ça alors, quelle est-elle? En fait, on serait juste là pour mettre en relation ces écoles de France et d'Australie, ces classes, élèves et professeurs. Et étant sur place sur le territoire, cela serait plus facile déjà pour les australiens impliqués dans le projet de mieux prendre connaissance de l'école d'échange en question, de la région, des activités ; comme un pré-communiqué pour leur présenter l'école et le pays, pour peut-être aussi rassurer les parents car ce sont des pays quasi aux extrêmes géographiquement parlant, rassurer les professeurs que c'est un projet sérieux et rassurer les proviseurs que ce peut être un projet viable à moyen ou long terme, les nouvelles technologies aidant pour rester en relation... Et connaissant désormais un peu plus la culture, les us et coutumes, le fonctionnement des administrations, des écoles, etc, on s'est dit qu'on pourrait plus facilement entrer en contact avec les personnes de leur Education. Nous savons qu'ils sont par expérience plutôt curieux d'en savoir plus sur nous, notre pays, notre langue et culture propre... Si pour nous avant de partir -et pour beaucoup-, l'Australie nous faisait rêver car on pense tout de suite à une contrée lointaine, différente, ensoleillée, tropicale, désertique, aux paysages ahurrissants, aux personnes décontracts qui font du surf toute la journée... Bon, et bien eux, c'est la même chose mais à l'inverse... C'est un pays qui les fait rêver car pour eux, la France, c'est Paris, la Tour Eiffel, DisneyLand, le béret et la baguette, la bonne cuisine, le bon vin, la mode, le pays du romantisme, des villages tranquilles avec les fontaines sur les places publiques et des grands magasins.... La liste est longue des deux côtés, mais c'est fou comme ces clichés sont durs à être balayés, même pour nous, même sur place... On va dans un pays aussi pour ça, pour connaître et nous amuser de ces clichés, pour les vérifier, pour en connaître d'autres, ... Donc, on a d'abord envoyé des courriers par mail à plusieurs écoles françaises (par lesquelles nous sommes passées ou dans lesquelles nous connaissons professeurs ou élèves en particulier) pour leur soumettre l'idée, pour savoir s'ils seraient intéressés. On n'a eu que deux réponses pour le moment (sur 5 ou 6, c'est pas un fiasco non plus, on est rassuré!), les deux POSITIVEMENT accueillantes pour cette idée! Ensuite, on a fait la même chose, en anglais (un peu plus dur de trouver les mots justes mais bon!), envoyer via internet des lettres de présentation du projet. Par contre, concernant la sélection des établissements, c'est un tout petit peu plus compliqué car, si en France on était sûr que la langue anglaise est Number One dans le classement de l'apprentissage des langues étrangères, ben en Australie et selon les états, c'est tout différent! Le Français n'est enseigné que dans certaines écoles, par certains professeurs agréés... Le Japonais ici tient la première place, puis vient le chinois ou l'espagnol, ... Enfin, toujours est-il que nous avons cherché, pris des infos, et qu'on a fait une sélection selon trois critères (la localisation près ou dans une grande ville, cours de français ou ouverture de l'établissement sur les langues européennes, intérêt réel de l'école envers de tels projets scolaires). Nous attendons actuellement leur réponse (la Cairns State High School a déjà malheureusement son quota de 'sister schools' , nous verrons bien les autres). Mais sachant qu'ils vont bientôt être en grandes vacances, c'est normal, les exams passent avant toute chose! Bon, enfin, exams peut-être, les élèves ici n'ont pas l'air stressés! 09am - 03pm (les cours ne commencent pas à l'aube et finissent presque partout vers 15H), pas de devoirs le soir à faire à la maison, c'est un exemple de scolarité qui pourrait en boucher un coin à plus d'un élève français... On aimerait tant leur faire connaître tout ça!!! En tous les cas, quelque soit l'issue de cette idée, que notre projet tombe à l'eau ou porte ses fruits, cette initiative nous aura déjà occupé l'esprit un temps certain et grâce à cela, nous avons pu voir à quel point notre expérience est importante à nos yeux et au combien on a envie de la faire partager, car l'Australie est incomparable et ses habitants grandioses!
23 novembre 2009
La Terre ne tourne plus bien rond!
Le vert pour la nature, le jaune pour le soleil, le rouge pour les roses, le blanc pour les nuages, le bleu pour l'océan, le noir pour la nuit, le violet pour les fleurs, le orange pour les fruits de saison, le gris pour le ciel, le marron pour la terre, le rose pour la peau, ... Chaque chose a sa couleur et chacun préfère la sienne... Laquelle est la vôtre? En tous les cas, s'il existe un fait inconditionnel, ce serait que toutes ces magnifiques nuances sont présentes dans la nature. Mais pour combien de temps encore? Y avez-vous seulement déjà songé?
Parenthèse écolo ou plutôt interrogation qui se doit d'être prise en compte, et vite, nos lecteurs ont tranché! Le sondage du mois dernier vous a fait parler, et c'est avec pas moins de 90% des voix que vous avez répondu : 'OUI pour un futur plus soucieux des questions existentielles pour notre Planète Terre'. C'est donc pour corroborer avec votre envie de changer que nous avons regardé un film-documentaire -titré Une vérité qui dérange / An inconvenient truth- sur un homme, Mr AlGore, cet ex-futur président des Etats-Unis comme il se présente lui-même, qui nous fait découvrir des chiffres, qui nous alarme un peu plus sur la nécessité extrêment importante de protéger le monde et l'avenir de nos enfants. Si vous n'avez jamais entendu parler de lui, si vous n'avez pas lu ses essais, si vous n'avez pas encore assisté à ses conférences qu'il tient de part le monde, rien n'est encore trop tard, rendez-vous sur le site qu'il a créé, vous en apprendrez encore davantage.
En attendant, n'oubliez pas d'éteindre complètement et non de mettre en veille votre ordinateur, de trier pour le recyclage ce qui peut l'être, d'économiser toutes les énergies dans la mesure du possible (éteindre la lumière des pièces dans lesquelles vous ne vous trouvez pas), opter pour une température constante au niveau des radiateurs plutôt que d'éteindre puis de rallumer le chauffage ou mieux, couvrez-vous d'un pull supplémentaire ; ne gaspillez pas l'eau et préférez les douches aux bains ; lorsque vous serez dans l'optique d'acheter un nouvel appareil électroménager ou une nouvelle voiture, renseignez-vous sur celui ou celle qui réduira au plus les gaz à effet de serre ou qui économisera le plus d'énergie -faites confiance aux étoiles chez But!).
C'est important, ce n'est pas grand chose, on ne demande à personne de vivre comme à l'ancien temps, bien sûr! Cependant, c'est en pensant aux autres ou en faisant un peu plus pour soi que la planète qui nous 'héberge' pourra à nouveau respirer et avoir un réel avenir de planète... On ne peut plus revenir en arrière pour changer les choses, elles se dégradent, on l'a bien vu, alors, en temps qu'habitant de la Terre, soyons un peu plus à son écoute! Donc, entre téléchargement des Enfants de la Terre de Noah, surf sur le site www.climatecrisis.net pour se représenter l'ampleur des conséquences du réchauffement climatique, visionnage du film Une vérité qui dérange dont on vous a soufflé l'idée ou encore postuler pour l'association mondiale Green Peace, vous n'avez plus que l'embarras du choix!
Et puisque nous avons encore le choix, cela signifie bien des choses.... Et déjà, c'est LA VIE!
Une course pas comme les autres
Une amie nous a mis la puce à l'oreille puisqu'elle y a participé et nous avons voulu en savoir plus.. Car avoir le soleil comme moteur, c'est peu commun et ça vaut la peine qu'on s'y attarde un peu! Alors, on ne vous parle pas de course à pied ni de chevaux -ou alors des chevaux différents!- mais bien d'une course de voitures, un peu spéciales tout de même!
La 'solar race' a donc pris place cette année encore dans le désert australien. On est en plein dans Retour vers le futur, dans l'espace gadgets et nouveautés! On vous a déjà rabâché les bienfaits de l'énergie solaire et de sa non-aggressivité envers l'environnement, on va donc en rajouter une petite couche!
L'idée initiale de cette course a été celle d'un homme, l'aventurier Hans Tholstrup, qui en 1982, voulut traverser l'Australie d'Ouest en Est avec une maison-voiture solaire appelée 'the Quiet Solar Car' (non, ce n'était pas Pépin-Oz! Il est né seize ans plus tard!!hihi).
Bien sûr, cette idée a évolué et c'est en 1987 qu'a eu lieu la première véritable course avec plusieurs participants. Ensuite, comme les J.O. d'été, tous les deux ans, il y a eu récidive! Le concept est au fur et à mesure devenu le Global Green Challenge, séparé maintenant en deux catégories : le World Solar Challenge pour les voitures solaires uniquement et l'Eco Challenge pour les véhicules expérimentaux, hybrides, électriques ou aux énergies alternatives renouvelables.
Cette expédition unique de voitures au design futuriste, construites spécialement pour le défi, doivent en fait relier Darwin (tout au Nord australien) à Adélaïde (tout au Sud) en un temps minimum. Voyez plutôt la carte de la route sur le site officiel en cliquant sur l'adresse internet qui suit : http://globalgreenchallenge.com.au, vous serez impressionnés!... 3000 kilomètres donc, du Nord tropical au Sud australien, en passant par le 'Bush', désert aride du centre, séparent le départ de l'arrivée et sont généralement effectués en moins de cinq jours, avec une moyenne de 100Km/H. Les check-points à des points stratégiques de la route, comme en rallye, sont aussi là en guise de contrôle puisqu'il y a aussi un règlement à suivre (taille du panneau solaire, quantité d'énergie stockée limitées ou encore examiner précisément les émissions de CO2) et des problèmes à résoudre (les pilotes et leur équipe mettent les bouchées doubles pour trouver des solutions novatrices avant le break du soir où chacun campe!). C'est une épreuve d'endurance extrême pour les participants et les voitures en elles-même, un test pour l'efficacité énergétique et une sorte de banc d'essai visant à améliorer chaque fois l'aérodynamisme ainsi que les pneumatiques et bien sûr tous les autres points basiques de conception de ces véhicules solaires... Pas étonnant donc de rencontrer en tête de liste des sponsors et entreprises participantes des noms tels que les géants automobiles Ford, Honda, Toyata ou Nissan. Mais les véritables 'stars' de l'évènement restent néanmoins les écoles d'ingénieurs participantes (certaines, paraît-il, sont les meilleures au monde!!) et leur prototype... En effet, ces 'eco-friendly' penseurs, ces chercheurs du futur mettent à mal leurs neurones pour une aventure inoubliable de durabilité 'quadrupède'. La compétition cette année a donc été tenue fin octobre. On retiendra un ensemble de performances époustoufflantes pour cette trentaine de véhicules solaires, créés par des participants de seize nationalités différentes (dont la France ndlr.. :-P). Voici les sites où vous pourrez d'ailleurs retrouver ces Français anonymes et connaître leurs propres progressions durant la course si le coeur vous en dit : http://custsolaire.free.fr/Voiture_solaire_Belenos/accueil.html et http://www.helioscar.com. Mais ce ne sera finalement pas une victoire ni française, ni australienne, mais celle de l'équipe japonaise de Tokai qui a gagné l'édition 2009 du Global Green Challenge, en seulement quatre jours... Sur le plan international, ce challenge a toujours de grandes retombées, en de nombreux domaines... Sur le plan personnel, il sera aussi à retenir car tous les esprits semblent de nos jours tournés vers l'environnement... Un bel exemple d'évolution à souligner, bravo donc à tous ceux qui apportent maintes contributions pour notre Planète (et notamment à Nénègue qui aura eu le mérite de nous confier la nouvelle)! Faites que Mère Terre respire, faisons que son astre brille encore longtemps dans ce vaste champ inconnu du 'système solaire'...
16 novembre 2009
Festivités et Enchantements
Rappelons déjà un bon anniv' à Charlo ; et puis un happy birthday to the rédactrice en chef (un peu mégalo et pourtant pas du tout son style!), ben voui, l'écureuil vient d'avoir ses 23 printemps.... Plongée dans les eaux coralliennes, expérience à partager en couple et en Australie, ça mérite juste d'être souligné car c'est un cadeau original en somme et qui ne peut être offert tous les jours!!! Et souhaitons également une belle nouvelle épopée pour nos amoureux Jen&Chouchou qui ont mis au monde une adorable Léopoldine (qu'on n'a vu qu'en photo pour le moment mais qu'on aura trop le plaisir de voir pour de vrai et lui faire des poutoux), une petite puce mimi comme tout! Félicitations encore aux nouveaux parents (et bon courage surtout pour les nuits blanches, les biberons et les couches, car on sait de source sûre que certains autres bébés scorpions étaient du genre coriace... Vous y croyez vous?), c'est une magnifique entreprise que vous avez choisi là, on sait que c'est pas du pipo! Lol, et surtout BRAVO!
Et puisque nous sommes dans les cadeaux -cadeaux de la vie, de fêtes ou d'anniversaires-, vous le savez, vous avez peut-être même déjà commencé vos listes, préparatifs et lettres à 'Santa', the 'Christmas Father', car oui, Noël, c'est dans très exactement un mois, jour pour jour. Alors ici, on a dû se faire à l'heure australienne et spécifiquement cette année, les rayonnages dans les magasins et les décorations dans les rues ou sur les vitrines, c'est déjà d'actualité depuis début octobre!!! Un peu en avance!
Mais il faut dire que même s'il ne tombe généralement pas de neige ici pour les fêtes, les australiens adorent Noël! Ils ne fêtent pas Halloween, n'ont pas de vacances pour la Toussaint mais leurs grandes vacances à eux, c'est de début ou mi-décembre à fin janvier, deux mois pour recevoir les cadeaux, la classe!!! Ah oui, et en plus du jour férié connu du 25 Décembre, le jour qui suit est à ajouter à la liste! Car ici, le 26 Décembre, connu aussi sous le nom de 'Boxing Day' (car à l'origine ils n'ouvraient leurs cadeaux que le lendemain, le 26 donc, d'où le nom de 'boxing', 'box' = paquet, cadeau), est chômé... Les hommes regardent le cricket ou le golf à la télé ou bien vont pêcher entre mâles ; quant aux femmes, elles passent apparemment la journée à faire du shopping car le 26, tous les magasins sont ouverts (il y a donc quand même quelques courageux travailleurs qui supportent cette invasion de lèche-vitrine women!!!), chose exceptionnelle de surcroît si la date tombe un week-end!
Et puis, les fêtes approchant à grands pas, les 'backpackers' et voyageurs de toutes contrées -surtout nous!- se mettent désespéremment l'eau à la bouche en pensant à ces délicieux mets servis à table où le service et l'argenterie ont été spécialement sortis pour l'occasion. Les belles nappes et les flûtes à champagne côtoient amuse-bouches, mises en jambe, ouverture, ce n'est que l'entrée. Trou normand pour faire passer, plat de résistance attendu. Et puis de toute façon, on ne résiste jamais bien longtemps car arrive(nt) le (ou les) dessert(s)... Le tout arrosé par un apéritif, des vins, du champagne... Après ça, c'est déjà l'heure d'ouvrir les cadeaux et puis on remet ça, on mange encore et encore, on fête ça comme il se doit, foie gras, escargots farcis, huitres, fruits de mer, saumon ou grosse dinde aux marrons, bûche glacée ou pâtissière!!!
Ah, que les frontières gastronomiques et gustatives nous semblent loin d'ici!!!! D'habitude depuis huit mois, on fait avec mais là, c'est vrai quil y a bien des produits qui vont nous manquer, et des gens pour trinquer!!!! Bon faut pas exagérer non plus, on ne va ni regretter de passer les fêtes au soleil, ni vous demander de tous faire le voyage, voire de déménager pour l'occasion ou pour une durée indéterminée!! Ce serait déjà et d'une bien trop égoïste de notre part de vous décoller volontairement et consciemment de votre pays-maison-cocon-vie pour nous suivre et vivre une expérience qui ne serait inévitablement pas la vôtre personnellement et de deux, ce serait encore plus incompréhensible que l'on trouve cela normal alors que vous nous en voudriez au bout du compte... Par contre, si vous choisissez de faire le voyage pour nous faire la surprise, ce sera avec la plus grande joie du monde que l'on poursuivra notre route avec vous ;-D... Et puis, on sait que l'on pourra profiter de tous ces petits bonheurs pour nos papilles dans quelques temps, faut pas pousser non plus!!! Donc, pour combler le manque de gastronomie - pour info ici, à Noël, le plat de fête, c'est Jambon au Barbecue et Bière fraîche ou Vin pétillant de pays pour acompagner... C'est pas pour faire de la pub pour les rillettes (oh des rillettes, hummmm!!lol), m'enfin, on n'a quand même pas les mêmes valeurs :-S Bien dommage car sinon, ils ne leur manquent vraiment rien du tout d'autre dans leur beau pays!!!! -, donc oui, pour en revenir, pour combler la nostalgie de notre estomac et pour conserver notre esprit de Noël, on a acheté une guirlande électrique (enfin, elle marche à pile, c'est mieux!) et un sapin de Noël qu'on a décoré et qui fait à peu près 30cm de haut (lol, c'est pour de vrai!), pour décorer et fêter Noël dans notre maison qui est, comme vous le savez, notre voiture...On a pensé petit, Pépin-Oz n'a pas l'espace d'un château ni d'une limousine non plus!! Hihi, faut s'adapter pour l'occasion!!! En tous cas, on est super content de notre micro-sapin-artificiel... Pas de ménage pour épousseter les épines qui tombent en plus, que demande le peuple? Et puis pour la première fois, on ne sait pas où nous passerons les fêtes ; tout dépendra de notre plan de route!!! Ce sera donc un Noël et un jour de l'An pour une fois avec SURPRISES et ORIGINALITE, de quoi s'en souvenir longtemps...
09 novembre 2009
Un voyage, pas si imaginaire que ça...
Nous savons chers Lecteurs que vous aimez tous cette rubrique qui, à chaque édition, vous fait rencontrer de nouveaux horizons. Cette fois, nous nous sommes fait un peu aider car nous pensions déjà avoir fait le tour des attractions dont tout le monde parle, des restaurants 'in' du moment, des magasins où il fait bon faire du shopping, des nouvelles tendances côté aménagement intérieur, etc etc... Notre reporter spécial a pourtant su dénicher une autre perle, pour votre plus grand appétit de connaissance! De quoi s'agit-il par conséquent? Est-ce un gadget dernier cri? Une invention fabuleuse? Une crique inexplorée? Non, non, non! Cessons ce suspence palpitant et laissons plutôt la parole journalistique!
Une découverte surprenante a en effet été faite dimanche 25 dans le petit village de Yungaburra par nos deux voyageurs favoris... Leurs pas les ont mené directement, au hasard d'une balade, dans un endroit presque magique! Puis c'est au détour d'une rue que nos deux indivudus ont été retrouvés, très loin dans leurs pensées. Notre reporter les a interrogé sur leurs impressions :
Le reporter de la GdCD : " Alors, que pouvez-vous nous dire sur cet endroit?
Bubulle : - Vous le savez comme nous, c'est une librairie! Même le Lonely Planet l'avait repéré avant nous! C'est surtout Moune qui a insisté, moi vous savez, à part les livres de voiture, j'étais pas très chaud, et puis, finalement ça m'a plu!
Reporter : - Qu'est-ce qui vous a attiré là-bas, dites-moi?
Stella : - Le jardin déjà, c'était un jardin accueillant, et puis, de dehors, c'est vrai ça a plutôt l'air d'une simple maison!!! Mais il y avait autre chose...
Bubulle : - C'est la pancarte 'Open' dehors qui m'a dit qu'on était les bienvenus!! Et puis, on peut traîner, le week-end, c'est fait pour ça!!!
Reporter : - Et comment est-ce à l'intérieur alors?
Stella : - Vous devriez aller jeter un coup d'oeil par vous-même, on voudrait pas vous retirer la surprise!
Reporter : - Très bien, vous avez piqué la curiosité de nos lecteurs, on va y passer! Merci de votre attention!
Stella & Bubulle : - You're welcome! See you! "
La découverte, la star de notre article, la voilà : la librairie 'Spencer & Murphy Booksellers', 09 Cedar Street, Yungaburra, Queensland, Australia... Dans ce petit village d'à peine 2000 habitants, les seules attractions restent le pub 'Lake Eacham Hotel', entreprise familiale où tous les locaux se retrouvent le soir autour d'une bière ou d'une partie de billard et le fameux 'market', tous les derniers dimanches du mois, avec ses quelques centaines d'étales d'artisanats locaux. On se dit que c'est étrange donc de s'arrêter dans une librairie pour ces vadrouilleurs alors que ce n'est pas spécialement touristique... Ah mais oui, nous avions oublié, ils viennent de France, et en France précisément, il y a des brocantes, des vides-greniers, des antiquaires, des marchés aux puces, des ventes à la sauvette, ... En Australie, premièrement, pas vraiment d'objets anciens, vous le savez tout comme nous ; deuxièmement, il n'y a que les 'garage sales' ou les magasins 'second hand' (objets et meubles d'occasion ndlr) qui pourraient faire office de commerce direct et impromptu afin de refiler ses vieilleries.. Toujours est-il que l'on comprend mieux pourquoi ils ont plus l'habitude que nous de fouiner, pour dénicher on ne sait quelles bizzareries du genre, qu'aucun autre n'aurait l'idée de chercher!!
Nous y sommes à présent, une librairie, oui, mais encore? Effectivement, c'est une maison d'habitation classique du type Queenslander, restructurée à moitié pour pouvoir accueillir livres et clients! On passe le portique et le jardin paisible, quelques marches à gravir pour arriver à la terrasse supérieure où tables, magazines, livres et sous-tasses n'attendent plus que des mains inconnues et solitaires pour reprendre vie l'espace d'un instant. Et puis la porte d'entrée grande ouverte, on ose jeter un coup d'oeil à l'intérieur....... A droite un petit bureau où trône l'ordinateur et la caisse, à gauche déjà quelques livres. Un couloir étroit me mène tout droit vers la première pièce, des étagères en bois s'étendent jusqu'au plafond, les ouvrages en désordre rangés m'attirent l'oeil inévitablement! Ils sont partout, des volumes, des volumes, de poche ou de collection, à couverture en papier ou reliés à la main, d'éditeurs connus ou d'écrivains étrangers,... Des écrits en besoin évident de compagnie, des oeuvres dont on sait que leur lecture va changer notre vie, des romans cinglants, des polars trépidants, des biographies passionnantes, des documents captivants... Des tonnes et des tonnes de pages, de lignes, de phrases et de mots, telle une littérature à portée de main, là, juste là, qui nous appelle, qui nous fait signe depuis son promontoire, mine de rien, légère comme un plume...
Mais attendez, vous vous dites sans doute que ça n'en vaut pas la peine, non, de toute façon, vous n'aimez peut-être pas la littérature, lire des bouquins, c'est pas votre truc, les librairies sont toutes pareilles, des planches, des titres, des réductions pour solder les derniers contes de fées ou histoires à l'eau de rose avant Noël, mais ce n'est pas du tout ça! Même en tant que reporter, je pensais exactement la même chose -Bubulle le poisson clown aussi- mais c'était AVANT de connaître ce 'store'! Celui-là est différent, pas uniquement parce qu'il est situé tout au bout d'une rue non passante, non, il est différent car tous, on ressent tous quelque chose d'indescriptiblement inattendu! Car ces couloirs et ces pièces, si petites mais si accueillantes, ces meubles de tous les styles, de tous les âges, aux tiroirs entrouverts qui laissent entrevoir la couverture d'un inoubliable traditionnel littéraire,... Et ce parquet en bois qui grince, ces fauteuils énormes en cuir et en velours rouge dans lesquels on s'assoit sans pouvoir ni vouloir en ressortir, ces lumières douces et tamisées de grands lampadaires anciens, ces fenêtres au verre un peu vieilli qui donnent sur la verdure du minuscule parc extérieur... Et cette musique, si belle, si douce, en sourdine, qui vous accompagnent dans les prémisces de votre lecture, c'est du Mozart, et du Chopin, du Beethoven peut-être... Un classique, toute une vie!
Et tout de suite, waouh! Ils avaient raison, ça m'a pris aussi (ou 'repris' plutôt, car qui connaît la cabane du pêcheur au fond du jardin de Roger, connaît forcément également ce dont on veut parler! Ndlr mdr!)!! Je me laisse emporter, je prends un livre, puis deux, puis quinze, je me laisse envahir par l'appel de ces coussins mouilleux et par le confort de ces textes, je traîne, je me relève ne sachant même plus quelle heure il peut bien se faire, si j'avais des rendez-vous dans l'après-midi et des plans en soirée, ne pouvant plus me souvenir dans quelle poche de mon jean j'avais glissé mes clés en rentrant, ne pensant plus à rien, me laissant aller complètement à cette balade en plein comme dans un rêve, un songe éveillé au coeur des livres et des bibliothèques regorgant chacune de plusieurs milliers de trésors colorés. Un espace temps hors norme dont jamais je n'aurai pu imaginer une seconde pouvoir me retrouver à nouveau...
Car oui, je connaissais déjà cette impression mais ressentir encore si fort et subitement ce sentiment de bien-être dans cette librairie peu commune, c'était comme avoir eu le mot de passe et me retrouver tout à coup dans la Caverne d'Ali Baba. Avoir retrouvé la boîte de Pandorre et l'ouvrir enfin, un Saint Graal porté en soi dont on aurait oublié la présence et qui ressurgi précipitamment. C'est comme avoir échappé à la vigilence de ses grand-parents pour escalader l'escalier qui mène au grenier... On est persuadé de découvrir de mystérieux objets et des tiroirs secrets qui s'ouvriraient en un clic... On passe des heures à fouiller, regarder les toiles d'araignées, explorer de fond en comble le désordre, examiner avec attention de vieux portraits de famille jaunis par le temps, remuer toutes les affaires dans les coins, ouvrir chacun des placards, renifler dans des endroits improbables, parler à une vieille poupée aux cheveux décolorés, retrouver un jouet et ne plus vouloir le remettre dans sa boîte, découvrir un paquet de lettres froissées comme un signe de lectures trop répétées, à l'écriture tâchée de larmes et enveloppées soigneusement dans un linge brodé, ... On redescend finalement au rez-de-chaussée, bredouille mais content de cette curieuse expédition!
On s'invente des histoires aussi, on redonne le sourire à des personnages ; et si comme moi, vous avez vu ce fameux film, français qui plus est, mythique comme ses mélodies, nommé 'Le Fabuleux Destin d'Amélie Poulain', vous comprendrez aisément de quoi je veux parler! Quel rapport avec la librairie de Spencer et Murphy me direz-vous? Patience, nous y venons! Cet acteur, qui se voit restituer des années après sa 'boîte aux secrets', se replonge soudainement dans son enfance, il se revoit jouer avec cette voiture, se souvient de cette petite note amoureuse pliée en douze, se remémore l'instant où cette photo avait été prise, ... Mais, plus ancré dans la réalité, prenons comme autre exemple notre propre personne!!! Devenu adulte, avec des pensées et des soucis d'adulte, vous organisez une visite pour les vacances chez vos propres parents. Les choses ont changé, vous avez grandi! Vous discutez de votre carrière, vous-même allez bientôt devenir parents! Les repas s'enchaînent, on se balade, on pleure, on rit! On se serre très fort dans les bras au moment de partir mais vous vous apercevez avoir oublié votre vanity ou votre sacoche d'ordinateur (les indispensables ndlr!), certainement resté dans la salle de bain ou au bureau à l'étage. Vous filez en trombe au premier pour récupérer votre bien et, arrivé là, vous êtes éblouï par un rayon de lumière, le soleil évidemment, qui provient de... La porte d'entrée de votre ancienne chambre, au fond du couloir, dans laquelle vous n'avez pas pris le temps d'aller ou pas osé entrer durant le week-end... C'est comme cet appel, ce signe du destin, cette 'coïncidence' hazardeuse, ... Bon, ok, la salle de bain et le bureau, c'est de l'autre côté, mais ça vous donne envie, vous entrez.. Et là, même dans la trépidation du moment (si vous partez trop tard, vous aurez les embouteillages de fin du dimanche, c'est certain!), vous vous laissez aller. Dans un silence de glace, vous repensez à tous ces matins où vous vous êtes levés en retard alors que c'était école, à tous ces soirs où vous avez été forcé de faire vos devoirs, .... Vous vous replongez dans votre espace que vous aviez cru passé, interdit (l'enfant disparait dès lors qu'il quitte ce cocon ou cet enfer familial)... Vous avancez vers la fenêtre.. Ah oui, c'est vrai, la balançoire! Les sièges y sont vides désormais mais vous ne pouvez vous empêcher de la regarder avec le sourire ; c'est comme cette armoire à la peinture écaillée ou ce trou dans la moquette au fond, à gauche, vous seuls savez que vous aviez voulu prendre un échantillon pour observer les acariens et ainsi rendre votre devoir de biologie plus intéressant, sauf que votre microscope n'était pas des plus performants, du coup punition de maman-cheveux hérissés sur la tête et intervention délicate de papa-bricolo... Ah oui, et ces vieux bouquins d'école, cette corde à sauter ou ce magazine pour les filles qui trainent encore sur l'étagère.. Ou encore ces posters de rock et ces fringues pour ado que personne ne s'est finalement résolu à jeter! Et ces cassettes audio aux musiques 'has been' mais qu'on réécoute comme si c'était le plus grand tube de tous les temps! Tout nous revient, on n'oublie rien, on se sent bien... "Alors, c'est pour aujourd'hui ou pour demain?" Ni aujourd'hui, ni demain mais hier! En bas, ok, ils s'impatientent! On les avait zappé, les autres, la maison, le présent, ... Rien que quelques secondes, juste parce qu'on s'est retrouvé dans cette bulle intemporelle, celle de notre enfance, celle qui peut se glorifier de pouvoir encore nous arracher de notre réalité overbookée du moment, mieux que n'importe quel cours de yoga ou de séance de relaxation! Et malgré une nostalgie certaine, on se trouve obligé de repartir et de raccrocher à la vie, qui défile, qui ne prend pas le temps de s'arrêter, elle, pour le moment! Et c'est ce sentiment-là en particulier, pas un autre non, celui-là, vous voyez maintenant? On le ressent comme un électro-choc, d'une vision en flash en souvenirs désorganisés, vous êtes là, vous vous détachez de tout ce qui peut bien vous entourer et vous vous prenez à penser, à lire, à sourire, à rêver, à l'émotion la plus paisible, la plus douce, la plus belle, la plus reculée... "Ben alors, qu'est-ce que tu foutais? T'es allé la chercher où ta malette, dans l'espace?" Oui, voilà, vous avez deviné, l'espace! Un espace secret, un endroit précieux. Chacun renferme le sien comme dans un écrin de soie et on ne peut décrire à personne ce bijou, sauf si au cours d'un magnifique voyage littéraire comme moi, vous vous êtes accordé ce plaisir de savoir réapprécier ce joyau enfoui sous la poussière de sa mémoire!
Si une telle virée vous tente, après réflexion, vous trouverez tous les renseignements utiles sur cette librairie enchanteresque sur le site internet www.spencerandmurphybooksellers.com ou faites comme moi, interviewez des voyageurs ou interrogez le propriétaire des lieux. Collectionneur passionné de livres rares, il aurait eu l'idée de cette librairie en visitant la boutique parisienne de Shakespeare&Company, justement faisant référence au Kilomètre Zéro (to find out more, visit the site : http://shakespeareandcompany.com/) mais il saura surtout vous donner envie de rester plus longtemps encore... Comme quoi, les trésors ne sont pas forcément là où on les imagine souvent!
02 novembre 2009
Les pommes de terre se vendraient à prix d'or!
La saison se poursuit, la récolte et la mise en paquet aussi! La pluie n'a pas trop fait de dégâts dans les champs, la seule conséquence que cela ait engendré pour nos 'digueurs' et 'graders' étrangers n'est pas des plus attendues : les pommes de terre n'ont pas bel aspect : terre + pluie = boue... La combinaison n'est pas compliquée, les patates doivent être parfaites pour les rayons de nos supermarchés! Alors, un peu plus de travail, allez, on frotte, on frotte, on frotte! Notons que l'ambiance dans les rangées est plutôt décontractée!!! Espérons qu'à ce train-là et pour les quelques jours de travail qu'il reste, les sacs de pommes de terre ne se chiffrent pas au prix du kilo d'or!!!! 
26 octobre 2009
Une détente volontaire
Et oui, dans les rubriques à ne pas oublier, il y a forcément une partie réservée aux loisirs, 'parties' & 'fiestas' au premier plan! Vous lecteurs savez bien de quoi nous voulons parler aussi! Ce week-end, du vendredi soir au dimanche soir compris, aura été surbooké pour nos deux protagonistes!
En effet, du 22 au 25 octobre dernier s'est tenu l'un des festivals les plus attendus de la région et de l'année : le Yungaburra Folk Festival. Des centaines d'artistes et des milliers de spectateurs locaux, d'autres états ou étrangers s'étaient donnés rendez-vous pour l'occasion. De quoi également mettre du beurre dans les épinards pour les hôtels, B&B et autres auberges du même type de la petite commune de Yungaburra, qui ont tous battus leur plein, carnet de réservations surchargé plusieurs semaines à l'avance.. Décidemment cette localité est charmante aux yeux de tous!
Les concerts, folk bien entendu mais pas que, auront permis de voir er revoir les 'performers' en scène, d'écouter et de danser sur leur musique aux mélodies parfois drôles ou mélancoliques, d'applaudir ces musiciens et danseurs parfois venus de loin (certains étaient de Victoria - Etat au Sud de l'Australie ndlr - et même des US!!). Les concerts se sont donc enchaînés à une vitesse folle et dans des endroits aussi étonnants qu'une chapelle ou encore la salle communale mise en beauté spécialement. Il y en a eu donc pour tous les goûts, pour tous les âges,... Flamenco, musique irlandaise, chansons country, etc, etc... Des noms de groupe tels que Jeremiah, Kristina Olsen, Mick O'Mara, The Hillbillygoats, Trouble in the Kitchen, Jaleos ou encore Wassa, pour n'en citer que quelques-uns, n'étaient pas rares, pour le plus grand plaisir des oreilles attentives présentes!
Les enfants étaient ravis aussi, avec leur festival à eux le samedi (fabrication de lanternes en papier, déguisement, séances de maquillage, 'puppet show' ou comment les marionnettes étaient elles aussi de la partie, lectures de contes, concerts pour enfants et ados, activités musicales et artistiques telles que dessin et peinture, ...) clôturé en fin de journée par une parade dans la ville, où ils défilaient tous en costumes et par un spectacle de danses aborigènes.
Quant aux autres activités du week-end, elles se sont déroulées sans l'ombre d'une inquiétude! Il faut dire que les organisateurs avaient prévu le coup, avec pas moins d'une centaine de volontaires pour encadrer et aider au bon déroulement du festival, tous affublés d'un bracelet vert fluo! C'est comme cela que nous avons pu retracer le week-end trépidant de nos deux voyageurs préférés! Car eux s'étaient portés volontaires pour le festival. Quelques heures de 'travail' -si on peut appeler cela travail car il n'a s'agit pour eux que d'un peu de ménage, de mise en place de stands pour les enfants, de démontage des barrières de sécurité du festival et d'être présent à l'entrée de la salle pour la dernière soirée réservée aux participants et aux volontaires (pas au public!) afin de vérifier les présents sur une liste!-, donc des occupations variées, non rémunérées cela va de soi, mais qui valent bien un peu de son temps! Car du temps de toute façon, ces deux jeunes en avaient, de l'énergie aussi et en échange de quoi, ils ont eu l'opportunité d'assister à tous les concerts et activités du week-end gratuitement...
Un bon échange de procédé n'est-ce pas?! Le 'Volunteering' en Australie est très courant, on avait pu déjà en comprendre les principes et en goûter les bénéfices de l'âme à Maryborough, pour la fête du Jazz et la préparation au 14 Juillet... On en ressort déjà plus humain et en plus avec des choses à raconter!!!! Pour sûr, on remettra le couvert! De quoi remplir aussi nos rubriques de la Gazette des Canards Déchaînés, édition limitée!!!!!
Les kangourous en croisade
La nouvelle est arrivée tout droit de l'Ambassade : les kangourous sautent toujours aussi haut et loin... Ils auraient même croisé le chemin de deux aventuriers partant au travail le matin et le soir, de quoi prendre quelques clichés de plus sur les routes australiennes! Il n'y a eu aucun affrontement mais au contraire, curiosités entre espèces! Les uns s'arrêtent, les autres regardent et reprennent leur occupation du jour : chercher à manger dans les potagers alentours ; une belle exploration en pleine nature pour ces marsupiaux, habitués maintenant à voir ces deux humains sans poche!
06 octobre 2009
PARTIS EN VADROUILLE... LA SUITE!
Alors, si vous vous demandez si des choses ont changé ici, on peut répondre, non, enfin, oui... On découvre tous les jours, on poursuit notre bout de chemin ici comme il se doit, comme on le conçoit!
Donc premièrement, on va bien. On n'a pas été trop touché par les vents de poussière qui sont venus balayer Sydney il y a quelques jours... Et même si la campagne de vaccination contre la Grippe A a débuté ici, fort heureusement, le virus n'est pas arrivé jusqu'à East Barron. Sanitairement parlant donc, tout est OK. On continue de faire bouillir l'eau du robinet pour pouvoir la consommer car l'eau de pluie concentrée dans les réservoirs s'est finalement épuisée, le ruisseau coule toujours en bas de la propriété, on est chanceux car il n'y a pas l'eau ni le ramassage des ordures de ville ici, faut s'y faire!! Mais rien qui mérite de quoi s'inquiéter.
Sinon, pour la voiture, RAS non plus! On lui a fait faire la révision il y a peu, filtres changés, huiles remises à niveau, 'check over' complet quoi, Pépin-Oz est une bonne Titine... Elle est comme neuve, on la lustre et on y prend soin ; même si on ne dort plus derrière pour un temps certain, elle reste toujours notre maison, on la chouchoute et puis c'est tout, car elle égale et surpasse même tous nos espoirs!
Côté boulot maintenant, ça suit son cours. Ce premier mois a été un peu long car, étant donné que c'était seulement le début de saison, on a bossé trois jours par semaine en moyenne.. Mais bon, on est rassuré, ça a démarré vraiment là, on a rempli une semaine complète de boulot, c'est nettement mieux! D'ailleurs, on a même travaillé une TRES TRES longue journée (quinze heures de suite, ça vaut d'être souligné, non?!).. Autant dire que notre salaire a été doublement attendu!
Et notre repos triplement mérité! On s'est donc octroyé un samedi shopping (on entend par là, lèche-vitrine uniquement, pas achats excessifs et compulsifs!!!) et farniente à Cairns.. De quoi de plus en plus apprécier cette jolie ville, ainsi que ses plages tranquilles et douces. Palm Cove, Holloway Beach, ... Des noms à retenir! Bubulle a également eu l'occasion de compléter sa collection du parfait Cowboy australien : chapeau-boomerang! Manque plus que le cheval et là, c'est la panoplie complète.. Chouettes photos pour la circonstance!
Ah oui, et on s'est (re)mis à la pèche... On partage donc ces moments agréables en compagnie de Christian et Clemens, jeunes WHV holders allemands que l'on avait déjà mentionné auparavant et qui partagent nos journées aussi aux patates! Cannes à pèche, hameçons, appâts (des crevettes) et c'est parti. L'autre jour, belles prises dans la rivière. Et devinez qui avait fait la plus grosse?! Ben, là, la Marmotte était furieusement fière d'elle, eh oui! Si c'est pas du bon boulot ça!!! Un beau brochet!!! Héhé!!!!
Bon, et puis, l'autre jour, on a voulu aller faire du canoë. On descend donc dans le terrain, et là, on trouve bien les canoë mais quelque chose dans le paysage n'est pas comme d'habitude : y'a une vache dans la rivière! On a donc chevauché les eaux pour tenter de la sauver, sauf qu'elle avait les pattes engluées dans la vase du fond et paniquait un peu lorsque l'on a approché... On est donc allé cherché de l'aide et ils ont appelé le propriétaire de cette vache laitière qui est venu finalement la tirer de cette fâcheuse situation... Rescue, rescue, avec les moyens du bord! Encore un fait inhabituel dont on est témoin, mais qui n'est pas si étrange "down under", icite!!! On commence seulement à se faire à l'idée!!!
Tenez, par exemple, c'est comme ce serpent qui, l'autre jour, se tenait à un mètre de nous, alors qu'on faisait la vaisselle. On a tout lâché, les éponges, les torchons, on s'est éloigné, on voulait pas croire à notre vision... L'horreur, c'est vrai qu'un serpent, ça se faufille partout... Brrrrrrrrrrrrr, c'est pas commun ça non plus! On n'est pas vraiment habitué à ça, nous, européens qui ne connaissions que les petites vipères et les inoffensives couleuvres!!! Heureusement, Steve et Antony qui étaient là aussi sont venus nous apporter de l'aide, car un peu paniqué et désoeuvré on était, sans eux le serpent parti ne serait! Ils l'ont approché, reconnu, attrapé et éloigné. Ouf, il n'était pas méchant, on l'aura même touché, larmes aux yeux et palpitant en fanfare! L'adrénaline en soirée, c'est pas vraiment recommandé avant de dormir, m'enfin, on n'a pas choisi!! Disons que d'être surpris par un animal dont vous savez qu'il peut être dangeureux, ça fait flipper.... Et on a pensé à vous aussi, petite vidéo à la clé, pour que vous fassiez partie du spectacle!! Sympa, non?
Enfin, on n'a pas fini d'être surpris sur ce continent... C'est sûr, il faut l'admettre... Ca ne changera pas... C'est comme les dates d'anniversaire, ça ne peut être autrement! Profitons-en donc pour souhaiter à nouveau un très joyeux anniversaire et une agréable nouvelle année à tous ces chanceux qui ont pu ajouter une nouvelle bougie sur leur gâteau.. Après Papou déjà signalé le jour de notre départ de Maryborough, citons Frédo avec ses 27 années le 16 août dernier, puis Val' un mois tout pile plus tard qui est officiellement entré dans les années ado-ado (hihi), puis Mamou en ce 30 septembre et enfin Alex qui un jour plus tard, a pu souffler ses vingt-cinq bougies (waouhhhhhhh!)... Ca passe, ça passe, on est avec vous, même si on n'a pas fêté l'évènement en direct! On y a pensé, on vous l'a souhaité, on rattrapera tout ça dans quelques mois, c'est promis!!!!
Voili pour aujourd'hui, les Lego s'enclenchent les uns dans les autres, les Domino laissent apparaître d'incroyables suites et enchevêtrements de possibilités inattendues. On vous envoie plein de bises jovialement joueuses. A très vite, chers tous.
Les deux pigeons voyageurs, E&J.
27 septembre 2009
C'EST L'HEURE DES TABLEAUX COMPARATIFS!
Bonjour à vous chers honnêtes lecteurs,
Vous nous excuserez de la dureté du précédent nota, ce n'était ni pour vous mettre dans la confidence, ni pour trouver du soutien, mais c'était tout simplement pour utiliser notre blog dans tous les angles de ses possibilités... Facebook est devenu un site pour se créer des amis, pourquoi le nôtre ne pourrait-il pas être un site pour se délier de certains? Bon, bref, mépriser notre vie comme certains se sont permis de le faire, cela se passera volontiers de commentaires!
En tous les cas, si l'Australie nous a bien appris une chose depuis six mois, c'est bien celle-là : l'expression "loin des yeux, loin du coeur" s'est avérée exacte concernant quelques 'relatives'... On sait qui sont nos vrais amis, on sait qui restera à jamais dans nos vies... On saura qui revoir, ou non, en rentrant! D'ailleurs, en parlant de retour, ça y est, on a la date (on n'a pas oublié de la repousser et heureusement car initialement, l'agence n'avait pas l'année 2010 dans les possibles réservations aériennes... Donc, au 1er octobre, on aurait dû être là... Mais nos billets sont modifiables, ça va ;-)! Finalement, c'est une bonne chose, on a la possibilité de faire de notre voyage une réelle expérience, avec une flexibilité inespérée! Top, top, top!!!!
Mais pourquoi parler du futur alors que notre présent n'est déjà pas si mal... Les patates, ça paie. Le soleil, ça permet de garder le moral. Les paysages, ça permet de respirer. Mais quoi d'autre? Bon, ok, l'Australie, ce n'est pas l'Eldorado pour tout le monde. Il y a bien des choses qu'on aime, d'autres qu'on a appris à aimer mais d'autres qu'on n'aimera jamais de l'Australie... Et en y pensant bien, pourquoi ne pas en faire la liste, tel un bilan semestriel?! Prenez note, si vous souhaitez venir un jour ici, ça pourrait aussi vous être utile de le savoir, et de vous en faire votre propre jugement, alors... Commençons pas les choses qui peuvent faire défaut.
ON N'AIME PAS :
- la 'cuisine' australienne, c'est indiscutable, indubitable et irréversible comme opinion!
- le fait que personne ne se fasse la bise, ni même ne se serre la main pour se dire les politesses d'usage.
- le prix des cigarettes et de l'alcool (petits plaisirs égal grosses dépenses!)
- les pubs à la TV, les gens qui parlent fort et les gens qui parlent fort dans les pubs à la TV!
- les alarmes qui sonnent et qui ne s'arrêtent pas quand le frigo est ouvert trop longtemps ou quand on souffle des bougies (alarmes incendies utiles mais bruyantes et bien trop stridentes!!!)
- les bouchons qui se vissent sur les bouteilles de vin (ça enlève un charme fou à la dégustation!)
- être bloqué en voiture à cause des travaux qui durent des lustres sur les routes
- que tout soit 'creamy' ici, des yaourts jusqu'aux soupes en passant par les glaces et les sauces...
- voir des incendies qui se déclarent toutes les semaines dans les environs et dans tout le pays
- entendre dire des aborigènes qu'ils ne font pas partie comme les autres de la communauté
- les églises en bois d'ici car on n'y ressent rien
- les avocats, dentistes ou dermatos qui se font leur propre promo 'kitch' à la TV
- le système des restos australiens (tu commandes debout, tu paies, tu prends un n°, tu t'assoies, tu manges sans jamais prendre ni apéritif ni entrée, tu pars) et celui des administrations (d'abord c'est le café avec les collègues, ensuite peut-être répondre lentement au téléphone et enfin s'ils lèvent les yeux au-dessus du comptoir, ils prennent votre cas en compte, sans vraiment l'envie et surtout pas le sourire!)
- voir le nombre hallucinant de filles-mères qui se promènent avec leur môme à seulement 15 ans!
- savoir qu'il y a les espèces les plus dangeureuses au monde qui rôdent en Australie
MAIS ON AIME :
- le soleil toute l'année et donc bannir de nos valises les pull-overs, les collants en laine, les bonnets, les boots, les passe-montagnes, les cols roulés, les pantalons doublés en velours, les tricots, les chaussettes..
- le fait que personne ne se juge selon les critères d'apparence ici (on peut aller au supermarché en tong et en maillot de bain sans que personne, sauf nous, ne fasse attention à ça)
- la forme particulière et l'efficacité supérieure des brosses de toilette australiennes
- que les pompiers et policiers soient très respectés ici, leurs actions ne sont pas contredites mais plutôt applaudies
- le 'garlic bread', simple alliance de pain avec du beurre/ail/persil, beurre à escargot en fait, très goutu
- l'accueil des habitants australiens et leur 'don't mind' attitude (tu peux rester le temps que tu veux, la SDB est au fond, les clés sont sous le pot de fleur!) vis à vis des étrangers de passage
- le programme 'The Amazing Race', une sorte de Pékin Express à l'Australienne
- le fait que tous soient au courant des gestes qui sauvent, c'est la First Aid populaire!
- la conscience collective australienne à propos de l'utilité du don du sang et de la gravité du cancer, des conséquences de l'obésité, des problèmes cardiaques, ...
- qu'il n'y ait ni grève ni coup de klaxon ni cris à outrance même s'ils luttent pour une cause pour laquelle ils sont fortement impliqués (que ce soit dans leur job, dans leur conduite ou dans la rue)...
- manger des épis de maïs sans s'en mettre plein les dents pendant les 'barbies'
- que tous soient d'un tempérament plutôt zen, rien ne les grise pendant leur 'duty' ; un peu comme ces gens cool en chapeau, entre Dallas, Walker Texas Ranger, Indiana Jones et Crocodile Dundee
- la marque Bonds pour les sous-vêtements sport innovants (c'est pas le pays de la lingerie mais c'est la seule 'brand' de ce côté qui met des couleurs et un peu de fantaisie, même sans dentelle!)
- les pizzas de chez Eagle Boys
- regarder des films (même James Bond) en anglais parce que maintenant on comprend tout!
- les gens en 'ute' (= pick-up) qui conduisent avec leur chien à l'arrière, le museau au vent!
- le sentiment de sécurité incomparable qui nous ôte stress et paranoïaco-attitude!! (même si on persiste à garder nos bonnes vieilles habitudes de toujours checker deux fois de suite si la voiture est bien fermée et si nos sacs sont bien zippés! Ah, fâcheuse mauvaise 'habbit', stigmate lyonnais -et français- des usagers du métro!!!)
[...] etc, il y aurait encore tant de choses!!!!!! etc [...]
Si on en conclut donc par la balance, par peser le pour et le contre, ben, c'est simple, on est bien ici, on ne regrette rien, on profite de chaque jour, sans se soucier de la vitesse à laquelle passe les secondes dans le sablier!
Et on espère que vous profitez tout autant des vôtres... Peut-être aurez-vous le temps justement de délibérer de votre côté... La question du jour était : "Comment voyez-vous l'Australie, de vos yeux à vous?"... Dépouillement des voix et résultat du sondage grâce à vous bientôt!!!
Bon vote, à la prochaine, on vous embrasse.
20 septembre 2009
J'ACCUSE! Ou pourquoi garde-t-on toujours ce Dreyfus en nous.
PREFACE...
Billet d'humeur.
"De se croire meilleur, jamais on n'en ressort vainqueur!"
En ce beau jour chaleureux de printemps austral,
Les doux oiseaux chantent, le lourd soleil brille.
En ce beau jour de Septembre pourtant banal,
On écoute, on sait que les capteurs vrillent!
Chacun s'installe dans sa vie confortable,
Plus rien n'existe autour, ni même l'amour,
Chacun régresse dans son coin, est-ce normal?
Ou peut-être vaudrait-il mieux devenir sourd?
Un coup certains blâment, un autre ils s'effacent.
Mais à quoi Diable pensent-ils, ces Cromagnons?
Pas le droit à l'erreur ni à la menace!
Quels enjeux? Qui sont les pions? Rien que des jetons!
En ce début de journée, oui, ça y est,
On la voit, il y a une ombre au tableau!
En ce matin ajourné, elle est dessinée,
Sans le vouloir, imposant son fardeau.
... AVANT - PROPOS ...
Et quelle ombre! Puisque notre blog peut également servir à faire passer des messages et puisque certains ne se sont pas gênés pour le faire passer de leur côté, nous aimerions mettre entre parenthèses quelques instants nos péripéties sur l'Australie et venir en réponse à un mail qui nous a paru plus que déplacé. Le destinataire particulier de cette lettre ouverte se reconnaîtra donc aisément... Et après réflexion, garder le silence en ignorant ceci n'est pas la meilleure 'réponse'! Après tout, c'est vrai, lorsque l'on reçoit une claque sur la joue gauche, on n'est pas du genre à tendre la joue droite... On n'est pas rancunier de caractère mais dans ce cas précis, peut-être le sera-t-on un peu plus?! Car en prendre plein la gueule d'un coup, c'est facile... On encaisse, on encaisse mais la méchanceté gratuite ne mérite rien d'autre qu'une once de pitié et une pelleté de points sur les 'i'. C'est l'effet boomerang... On se comprend. Nous ne prendrons par conséquent aucun gant, ni même la peine d'être courtois ou d'écrire au pluriel... Quand y'en a marre, y'a Malabar!!!!!!!!!! [WARNING donc pour les yeux sensibles!!!!] Merde alors!
... RONDS DE JAMBE ...
"Monsieur Le Gueux,
Bien le Bonjour!
Premièrement, et pour reprendre vos propos, non, je ne suis pas mort! Quel bonheur que vous vous en soyiez finalement soucié, après presque sept mois sans aucune nouvelle de votre part! D'ailleurs, d'un point de vue strictement épistolaire, écrire à quelqu'un qui a cherché à vous joindre sans que vous n'ayiez jamais pris la peine de répondre et commencer votre écrit par 'Ca y est, voilà de tes nouvelles' ; c'est à l'évidence un premier non-sens! Nous savons tous deux très bien qui a voulu jouer au chat et à la souris dans l'histoire! Passons.
Sachez à présent que je suis seul à savoir ce qui est bon pour moi, ne cherchez donc pas à vous prendre pour Monsieur Mon Père... Deuxième non-sens ; vous n'êtes pas à votre place, ce n'est pas à vous de tenir ce discours! Du reste, vous ne l'avez apparemment pas remarqué mais ma destinée, j'y ai mis du temps mais je l'ai enfin prise en main et désormais, je sais ce qui peut ou non me faire 'grandir'! Réaliser ses rêves par exemple, ou aller voir plus loin que le bout de son nez, ça oui, ça peut aider dans la vie! Peut-être devriez-vous en faire de même?!
Car, puisque vous avez cru bon juger de ma vie, si nous regardions un peu à la vôtre... Professionnellement parlant, nous ne porterons aucun jugement, cela n'en vaut pas la peine.. Est-ce réussite et accomplissement, est-ce épanouïssement et consécration? Si vous vous étiez un peu plus souvent regardé dans le miroir, peut-être auriez-vous déjà trouvé la réponse et peut-être n'auriez-vous aucun besoin de retourner la faute sur les autres, encore moins de dire aux autres qu'ils sont des 'bons à rien' alors que vous êtes tout bonnement jaloux que d'autres puissent réaliser quelque chose, voyager et voir autre chose que la grisaille, les devis et le bitume de la ville...
Etre la risée d'une entreprise, cela me passe au-dessus du képi ; je sais quelles sont mes valeurs, je sais ce dont j'ai besoin, je connais la raison de mes actions, j'en assume pleinement les conséquences, vous avez raison, le courage, j'ai dû en avoir... Pour changer ma vie du tout au tout et pour cela devoir me lever tous les jours pour aller accomplir des tâches étrangères à mes espérances... Mais vous ne pouvez certainement pas en dire autant, sachant que vous ne savez même pas accepter vos torts, ni même les responsabilités qui vous seraient pourtant utiles de prendre en considération pour avancer.
Et en ce qui concerne la famille, je crois savoir que d'une part, vous n'en faites pas partie. En déduire donc que je vais en être la risée, vous n'êtes pas une nouvelle fois ni en droit ni en place de le dire. D'autre part, je pense qu'il est inutile de jouer à ce petit jeu car s'il fallait en nommer un, ce ne serait de toute évidence pas moi! Personne n'est dupe, ce ne sont pas, à mon humble avis, les plus bavards ou les plus 'chahuteurs' qui sont les plus blancs comme neige... Ceux-là se chargent très bien déjà de détenir ce titre, d'en faire honneur à la perfection... D'ailleurs, vous vous trompez, ce n'est pas moi qui touche le chômage pour pouvoir vivre aux frais de la princesse six mois de l'année! Les Assedic ne sont pas tant crédules (bien qu'ils soient toujours, il faut en convenir, incompétents pour vous trouver un horaire de rendez-vous qui puisse vous arranger ou pour retrouver votre dossier et toutes les pièces qui y figuraient!), être licencié pour partir à l'étranger, cela n'est jamais devenu un critère favorable au dossier de qui que ce soit... Vous auriez pu le deviner! Par contre, s'arranger pour être saisonnier et se prendre des 'repos forcés' après ça, c'est à la rigueur un fait qui ne les exaspère pas... (C'est aussi un fait qui en rend fier plus d'un!!! On se demande encore de quoi!)... L'Etat paie les vacances de certains, tant mieux pour eux! Qu'ils en profitent tant qu'ils le peuvent encore. Les miennes de vacances, je me crève pour me les payer, seul! Mais ce n'est qu'un point de vue personnel!
De plus, ce qui est inqualifiable, c'est que vous osiez porter un jugement sur mon parcours antérieur, sur ce que j'ai pu faire, sur où j'ai pu habiter. Devrai-je vous rappeler que tout le monde a un jour été 'dans la merde'!?! Sauf bien sûr votre parfaite personne, qui avez été sans le moindre doute élevé avec une cuillère en argent dans la bouche... Ah mais, non, c'est vrai, vous n'avez jamais eu besoin d'aide, de personne, et surtout pas d'un vilain petit canard qui travaille comme un cochon... Inavouable ou pis encore, honteux! Car, il est vrai que je ne suis ni doué pour être bon élève, ni pour agir en bon élève... Cependant, cela ne fait pas tout dans la vie, tout le monde s'en aperçoit un jour! Mais heureusement, j'ai d'autres talents! Et je ne suis pas peu fier de le dire! Ni même de le reconnaître! J'ai le bonheur d'être entouré par des gens que j'estime du plus profond de moi-même, des personnes saines et qui ne vous regardent pas d'un oeil noir dès lors que l'on sort des sentiers battus de la bienséance! Je propose d'ailleurs que vous alliez faire un petit stage chez eux, cela ne pourra vous faire que le plus grand bien!
Car, s'il fallait que vous appreniez quelque chose, ce serait bien celle-là : les gens du Nord ne sont pas tous dans la merde, ils ne sont pas tous 'à croupir', comme vous le supposez délibéremment... C'est bien outrageux de votre part d'en juger ainsi. C'est bien malheureux et miséreux aussi... Vous n'avez apparemment jamais mis les pieds hors de votre belle et ensoleillée région natale! Mais si les Nordistes manquent géographiquement de soleil, eux ne manquent jamais de coeur! Et eux au moins savent également faire la différence entre des pommes de terre et des betteraves! Vous n'allez donc pas faire le marché? Vous n'avez donc pas de potager? Ah mais non, vous laissez à votre dame ces corvées... Foutaise oui, si vous êtes si intelligent que cela, pourquoi ne savez-vous pas déjà qu'il y a des Français bien plus valeureux et méritables que vous? La seule personne qui pourrait se croire au centre du monde, c'est bel et bien Dieu... Ou Bouddha, ou Allah... Enfin, les seules puissances qui puissent être vénérées sur cette Terre! Mais vous n'aurez jamais la gloire ni même l'espérance de pouvoir placer votre nombril avant le leur (enfin, admettre qu'un dieu ait un nombril, ce serait bien trop les personnifier, stoppons là la possible comparaison!).
Je souhaiterai ajouter, sur un tout autre sujet, que rendre un service doit se faire par pure gentillesse, sans rien devoir attendre en retour. Mais encore ici êtes-vous différents des autres! Vous savez, vous pouvez retourner en tous sens les strictes définitions du dictionnaire concernant le mot 'service', vous nous épateriez d'abord de l'ouvrir (le dictionnaire ndlr) et ensuite d'en trouver un sens lucratif! Quoique, après réflexion, si, peut-être : S-E-R-V-I-C-E... Au Scrabble, sept lettres posées sur un mot triple, ça peut rapporter gros! Mais c'est bien là le seul moment où un service pourrait être rémunérateur...
Nous pourrions jouer encore longtemps sur les mots, avec les jugements que chacun apporte sur d'autres personnes, mais j'en suis finalement las! Las de vous répondre, las d'utiliser l'orthographe et las de perdre mon temps! Après tout, je n'ai pas à prouver quoi que ce soit, surtout pas à vous! Après tous les subterfuges que vous avez emprunté pour me balader, après ce que vous venez de me balancer en pleine face, après que vous vous soyiez affublé du costume de l'avocat de l'Accusation et montré là votre vrai visage, vous avez en plus osé vous montrer blessant, tel le Père Fouettard! Ah oui, je le sais bien, je n'aurais pas mérité de cadeau pour Noël, tout ça parce que j'en ai eu marre un jour et que je n'ai trouvé d'autres mots pour vous faire réagir et me répondre, 'en homme'! Peu importe, je ne suis pas quelqu'un qui compte sur les cadeaux, encore moins quelqu'un qui aime cette fête où tout le monde est réuni autour d'une table pour ouvrir les présents... Et pour mémoire, certains avaient oublié d'apporter les leurs... Peut-on en déduire que là encore, je ne pense décidemment pas comme les autres? Faire plaisir devrait être universel et réservé en premier au cercle 'familial', dont, je vous le rappelle, vous n'êtes pas membre.
Je sais d'où je viens, je sais quel sang coule dans mes veines, je sais que quoiqu'il arrive, je ne pourrais jamais renier cela! Et si certains préfèrent s'efforcer de se cacher la vérité, de croire plus en leur ego qu'en 'la bonne cause', que pouvons-nous faire pour renverser la tendance? Beaucoup de peine que votre propre attitude ne vous apporte pas d'applaudissement! Vous n'avez pas mérité d'éloges, je n'en attendais pas non plus mais c'est pourtant une belle ombre au tableau! Les problèmes peuvent toujours trouver une porte de sortie, du moins si chacun y met du sien! C'est un sens commun, je ne l'ai pas inventé! Sachez que je suis en accord avec ma conscience, j'ai des projets dans la vie, je suis jeune, j'avais déjà fait mes réserves pour avancer, je n'ai aucunement besoin de vous pour quoi que ce soit! Mon retour se fera dans la sérénité, non dans la culpabilité, c'était pourtant bien tenté! Vous m'avez affirmé vouloir traîter une affaire à reculons, cela ne m'étonne qu'à moitié! Cependant, je vous le déconseille : marcher la tête baissée est la meilleure façon de se prendre les pieds dans le tapis et de rater ce que pourtant on aurait voulu réussir!
Mais, pour finir, je ne vais pas vous faire remarquer que vous m'avez reproché un manque de respect, même si c'est pourtant cela que vous avez reproduit en m'écrivant ces balivernes! Et puisque que vous concluez par un agréable 'à jamais', je pense que vous comprendrez que cela ne me donne pas vraiment le sentiment de devoir vous souhaiter ni bon courage, ni bonne continuation! Je dois avouer qu'en arriver là est plutôt regrettable... Ce n'est pas moi qui me suis fermé à vous, c'est plutôt vous qui m'avez claqué la porte au nez... Que dit-on dans ces cas-là?
"Bien cordialement", ironiquement, serait de circonstance.
NB : J'ai mis en vente sur Ebay, rubrique accessoires moto, des gants en cuir, seconde main. Si vous m'en offrez un bon prix, je peux peut-être vous les renvoyer... A charge de revanche.
NB2 : Car si la faute était mienne, dans ce cas, toutes mes excuses les moins sincères! Ils ne se trouveraient pas sur Ebay mais bien dans l'un de ces cartons de déménagement qui n'a pas encore été ouvert.. Ou, si vous cherchiez un peu plus, je crois les avoir déjà rendu, au fond d'un casque vous appartenant...
NB3 : Vous voyez, Monsieur Le Gueux, chacun peut trouver les mots, ce n'est pas dur d'être méchant.. Ca l'est plus par contre d'être reconnaissant! Je vous ai déjà dit merci pour certaines choses, je n'aime pas me répéter. Je puis enfin dire que ma période à vos côtés aura été une pierre de l'édifice que je construis mais étant donné qu'elle n'est pas la seule, vous ne pouvez en tirer tous les mérites ou avantages, désolé! "
... EPILOGUE ...
Toute ressemblance avec des faits divers ou personnages réels serait pure coïncidence. Nous ne voulons contrarier personne, alors si un producteur trouve cette histoire bonne à faire un film, on serait ravi de la leur offrir... On n'est désormais plus adepte de l'hypocrisie ambiante, des faux-jetons, et encore moins d'une vie sans le sourire. On préfère les 'Happy End' aux 'Il était une fois', on ne se raconte pas d'histoire, on désire juste vivre en paix, point à la ligne, fermez les guillemets.
... & QUATRIEME DE COUVERTURE
"So much trouble in the world" Bob Marley
So much trouble in the world now [repeat]
Bless my eyes this morning
JAH sun is on the rise once again
The way earthly things are going
Anything can happen
You see men sailing on their ego trips
Blast off on their spaceships
Million miles from reality
No care for you, no care for me
So much trouble in the world now [repeat]
All you've got to do is give a little
Give a little, give a little
One more time ye-a-h! ye-ah!
So you think you have found the solution
But it's just another illusion
So before you check out your tide
Don't leave another cornerstone
standing there behind
We have got to face the day, ooh we come what may
We the street people talking, we
the people struggling
Now they are sitting on a time bomb
Now I now the time has come
What goes up must come down
Goes around comes around
So much trouble in the world
So much trouble in the world
So much trouble in the world
There is so much trouble, there is so much trouble
There is so much trouble
There is so much trouble in the world
There is so much trouble in the world
07 septembre 2009
Good Mood!
Bonjour a tous chers lecteurs...
Votre assiduite nous flate, soyez-en certains! Merci d'ailleurs pour chacun de vos messages, qui nous font chaque fois la surprise et qui nous mettent le sourire aux levres!
Alors, pour les recentes news, le PRINTEMPS est arrive... Deja qu'on avait beau temps, la, on va pas en manquer!!! 1er Septembre donc, notre changement de saison annoncait votre rentree... Ca resonne differemment dans les esprits! On espere donc que, pour tous les petits et grands qui ont du reprendre l'ecole et les cours - ou les commencer (petit clin d'oeil a la puce salencienne ,-D a qui on pense fort aussi) -, tout s'est bien passe... Courage en particulier aux p'tits freres, de qui on est tres fier!
Pour nous, la rentree comme vous savez avait deja sonne les cloches... On continue donc toujours dans les patates, avec le plaisir d'aller bosser, une bonne ambiance dans les rangees, tout est au beau fixe.
Demain, c'est 'DAY OFF', sous-entendu, on travaille pas, c'est jour de repos. On va donc en profiter pour aller faire du bateau avec Julie (Binome des patates!) et son mari... Voili voilou, on vous en dira plus au prochain bulletin!
En attendant, portez-vous bien, on pense bien a vous, TAKE CARE surtout!
Bises potentiellement soulagees de savoir que les choses essentielles subsistent toujours en France...
NB : Les mails ne nous apportent pas que des bonnes nouvelles tous les jours, m'enfin, heureusement qu'on nous a appris la reflexion... "Quand vous etes en colere, comptez jusqu'a dix. Quand vous etes tres en colere, JUREZ!"
NB 2: Vivement oui une prochaine bientot sur Skype... Les couz' bricolos a qui vous manquez!!!
31 août 2009
Le 20H n'a pas changé!
Bonjour Bonsoir chers 'Télévores'!
Il y a une chaîne australienne, la SBS One, qui retransmet tous les JT des pays. Donc, tous les jours, à 09H20 précises, nous pouvons regarder les infos françaises (et écouter puisqu'on a même la voix du présentateur David Pujadas car ils ne traduisent les programmes étrangers qu'en sous-titrage, et encore!) quand notre emploi du temps nous le permet.. On peut donc assister à votre Vingt Heures de FR2 mais le lendemain pour nous. Ah, c'est beau le progrès! M'enfin, c'est pas que des bonnes news!!!!!
Comment ça c'est toujours la crise en France? Et comment ça, on va devoir payer une taxe de plus, la Taxe Carbone dès 2010? Et puis, c'est quoi cette histoire du chômage qui augmente, les gens sans emploi qui préfèrent pointer à l'ANPE? Ca rime à quoi le fait qu'il manque des docteurs en Auvergne et que pour les faire venir, les mairies leur offrent tout, même le loyer? N'avez-vous pas pleuré pour la mort de Ted Kennedy? Nous non plus, mais bon, c'est une légende, tout comme MJackson qui s'est éteint la même année!!!! Année qui attend de voir se fermer des centaines et des centaines d'usines, ... les cinquantenaires ont du souci à se faire! Surtout si l'âge de la retraite est repoussée! Mais comment ça, on va devoir aller bosser avec la canne maintenant? Et le fuel, toujours en augmentation? Après les dépenses pour la rentrée scolaire, c'est pas bien venu! C'est comme cette dame qu'on a retrouvé décédée dans son apartement cinq après! Momifiée!!! Mais c'est quoi? Les voisins, la famille, n'ont rien remarqué? On peut crever la bouche ouverte, le monde extérieur s'en fout?! Il faut payer aussi les gens pour qu'ils soient humanitairement et socialement entraidants?!
[...] [...] [PAGE DE PUBLICITE] [...] [...] (On devient fou ici avec ces 'Ads', y'en a toutes les 5 minutes pendant les films, de quoi tuer le suspense!!!!) [...] [...]
Porter des masques contre la grippe A dans les aéroports, OK mais les rugbymen n'en n'ont rien fait, du coup, on a vu qu'ils avaient repoussé des matchs à cause des cas avérés de grippés dans les équipes! C'est balaud!! Mais pas autant que ces nouveaux décès à la Réunion! Le G8, le G20, le point G (non, ça, c'est pas au journal télévisé!! hihi)... La rentrée du PS avec leur discours à la 'j'connais mon alphabet, on va mettre les points sur les I, les barres sur les T'!!! Pffffff, quelle parlotte! Tous ceux-là, tous ces politiciens, peu importe d'ailleurs qu'ils soient de gauche, de droite ou de travers (hihi), ils nous exaspèrent! Et au lieu d'être présents là où ça chauffe -incendies de part le monde, Californie, Portugal, Australie, que faire, le monde est en feu!!-, ils préfèrent rester le cul vissé sur leur confortable fauteuil de ministre et parler, discuter, développer des sujets, faire leur mea culpa pour la nouvelle année scolaire, mouais! Et la canicule? Qui s'en est soucié de la canicule?
[...] [...] [Deuxieme pause PUBLICITE!] [...] [...]
Et pourquoi nous Français sommes-nous toujours aussi mauvais en orthographe et en Anglais? Les collégiens apparemment n'ont pas un bon niveau, comparé aux autres nations européennes! Ben, ça, c'est pas vraiment un scoop!!!! Mais pourtant, ils en font l'un de leur sujet au JT!!!! Ben pour ça, c'est pas uniquement de la faute des élèves, cretinos! C'est peut-être un peu celle des profs et de l'Education Nationale! Prenez exemple sur les pays de Scandinavie... Norvège, Suède, tous, des plus jeunes aux plus vieux, ils parlent tous anglais couramment.. Y'a des programmes à la télé en anglais mais pas traduits, juste sous-titrés et puis, c'est pas la mer à boire quand même!!! Parler anglais ne veut pas dire aller manger au McDo tous les jours et n'avoir que du Coco-Cola dans son frigo, ou encore ne boire plus que du thé! Non, c'est pas une insertion de la culture américaine ou anglaise qu'on demande, c'est juste l'ouverture sur une langue vivante... Comme l'espagnol, l'allemand ou le javanais.. lol!
Enfin, mais regarder la TV ne vous fait donc plus réagir? Non, mais qu'est-ce que ça veut dire? C'est toujours toute la misère du monde ou c'est juste 2009 qui veut ça? Non, mais faut y aller hein! Faut de l'entrain! Faut pas se laisser aller, faut manifester, faut être en colère, montrer les crocs, faire signer des pétitions, gueuler contre ceux qui ne nous comprendront jamais! Nous, on veut pas voir la France molle et encore en crise quand on rentre!!! Vous avez encore six mois pour rétablir tout ça, faites la révolution s'il le faut mais on veut pas le savoir! Notre Belle France est un pays magnifique, ne la laissez pas être submergée par la morosité ambiante... Réveillez-vous, aux armes citoyens, faites hisser le drapeau, on est avec vous! "Quand on veut, on peut"... Changer les choses ne demanderaient que peu d'efforts comparé à tous ceux que chacun rencontre quotidiennement dans les difficultés. Courage, battez-vous et meme si on n'y peut pas grand chose, on est quand meme fautif!
Nous, on est fier d'être Français, on le sera toujours. Mais partir est aussi une manière de dire 'Non'.. Le système n'est pas aussi libre, égal et fraternel qu'il le voudrait, faudrait le lui rappeler!!! Pas la peine donc de nous enregistrer un an de nouvelles, on les suit de près au loin, et "on compte sur VOUS", la parole du Peuple est la plus importante!!!
Bises télévisuelles en rediffusion franco-australienne!
30 août 2009
PooPooPidoo Wouh!
Vous avez la forme? Nous, on a la patate!!!!! Et c'est le cas de le dire!!!
Lundi 24 Août. Départ de Cairns 09H40. RDV Mareeba 10H30. Agence Grunt, contact Jenny. Arrivés pile à l'heure. Deux autres nous suivront. Jenny nous fait tous asseoir. De là, elle nous explique tous les rudiments sur les jobs en Australie, nous fait remplir des tas et des tas de formulaires, nous fait visionner deux DVD sur la sécurité au travail, avec des tests et des QCM à remplir en même temps qui jugeront de notre écoute. Et puis, LA nouvelle : nous sommes employés dans la même ferme, c'est confirmé, en temps que 'Potato Graders'. Nous sommes payés à l'heure, 17$ par personne très exactement, taxés à 30%, c'est le cas pour tous les employés non-résidents. Notre salaire est viré toutes les semaines directement sur notre compte (ici, on a donc 4 paies par mois, le luxe!!!). On connaît déjà notre patron Darcy puisqu'on l'avait vu une fois afin de lui laisser notre contact, on connaît donc l'endroit où on doit se rendre, ça réduit la boule au ventre du premier jour! On commence dans deux jours, on y a bien été préparé. On va y rester plusieurs mois, de quoi mettre les caisses à flot et profiter du reste de notre voyage, pour les derniers mois, sans plus se soucier de ça! 12H35. On sort de l'agence, on est trop content, comme jamais peut-être on a été content de savoir qu'on commençait un boulot! La nouvelle nous remonte le moral, on peut continuer de faire des projets, on a encore quelques beaux mois devant nous, enfin, LA nouvelle!
Mercredi 26 Août. 07H45. North'Qual Produce Farm, la plus grande industrie de pommes de terre de la région, East Barron, on y est. 07H50, bonjour à tous les employés. Deux jeunes allemands sont présents au boulot aussi, trois permanents dont une dame avec qui la Marmotte va faire équipe. On travaille tous à l'intérieur du hangar qui est le lieu de tri, d'empaquettage, d'étiquettage et de transport de palettes de pommes de terre. 08H00. Les machines se mettent en marche. La radio aussi. C'est parti, dans la joie et la bonne humeur.
"Mais au fait, c'est quoi un 'Potato Grader' Estelle?
- Pour ma part, au début, j'en savais rien! Ma binôme a déjà bossé dans les patates, elle en connait un rayon! Elle m'a donc formé, vite fait, et puis, j'ai appris sur le tas! Mettez-vous à ma place : vous êtes devant des rouleaux mis bout à bout qui tournent et qui font avancer des milliers et des milliers de patates par jour, vous devez donc rester concentrés les yeux rivés sur toutes les patates qui passent et les trier. Je suis un peu la juge des patates quoi, je dis qui a le droit ou non, qui vaut la peine ou non d'être vendue ; y'a un peu discrimination c'est vrai mais mon boulot, c'est de trier... Qui dit trier dit sélectionner, faire un choix, en un temps réduit au maximum car le tapis avance très très vite!!! On jète pas mal, y'a les patates trop vertes, les mal formées, celles qui ont été abîmées par la machine qui les ramasse, celles qui sont trop petites, celles dont la peau est sèche, les moisies, les germées, ... Faut avoir l'oeil quoi, c'est pour ça qu'on travaille en équipe féminine, car si on n'a pas le sens de l'orientation, nous au moins, on ne pourra pas nous retirer notre sens de l'observation!!! Donc voilà, au bout de deux heures, quand l'heure du 'Tea time' sonne, on a déjà le dos cassé à force de rester debout mais surtout, la tête nous tourne! C'est comme si vous restiez pendant plusieurs heures de suite les yeux scotchés sur un tapis roulant de course en marche, sans être dessus. Pas en mouvement mais les yeux oui, ça fait bizarre!!! C'est marrant aussi, je retrouve un peu la sensation de sortir des tasses tournantes du Parc Astérix.. Et pourtant, c'est pas un jeu, mais après tout, c'est pas très intellectuel, c'est sans responsabilités (sauf peut-être celle de juger de l'avenir de ces patates!), c'est parfait et c'est tout ce qu'on demande à un job saisonnier!!! Un peu bruyant et salissant, mais ça va... Pas de quoi chipoter!
-Merci, merci, mais qu'en pense Julien?
- C'est cool!!! Je mets en paquet, je transporte des cartons et des cagettes de patates, je couds des sacs pour les fermer, j'aide mes collègues pour réparer les machines qui lâchent, je cours à travers le shed (=le hangar, mais ici, c'est un shed), manutention, manutention, encore et encore, mais cette fois, c'est pas du bois ni des portes palières! Non, tout le monde est sympa, le boss aussi, non, c'est cool... Bon, OK, le soir, j'ai un peu les pieds en compote.. Compote de pommes.. de pommes de terre... Haha, et aussi, la tête grosse comme une patate (ha, là encore!) mais bon, les machines, elles ont pas encore trouvé le moyen d'être silencieuses! Mais, pour passer le temps, je les compte : 97.98.99.100. Cent patates, encore et encore, c'est mon refrain, ça me motive! On aura essayé plein de choses, déjà en France, les vendanges, ici, les mandarines, les tomates-cerises mais le mieux arrive toujours en dernier : les patates, ça me va! En plus, on n'est pas toute la journée en plein soleil, nickel quoi!!! On est des vrais pros des boulots des champs, pour moi qui vient pas de la campagne, qui aurait-pu l'imaginer?!!! "
Vendredi 28 Août. 08H00, début de journée, tranquille. 12H, pause déjeuner, comme d'hab. 16H, mais cette journée n'en finira-t-elle jamais? 17H, j'ai envie de jeter toutes les patates, elles me paraissent toutes pareilles, trop terreuses de toute façon. 17H06, Allez Julien, reste concentré, y'a plus long à tenir! 19H50, arrêt des machines, on pose les balais, c'est fini! 20H, on rentre! Eh oui, si vous comptez bien, nous avons travaillé en tout et pour tout, ONZE HEURES ET TRENTE MINUTES, le shift le plus long de toute notre 'vie professionnelle', et pourtant, c'est dire si dans nos branches, on en avait déjà fait des heures sup'!!!! Pour une entrée en matière, c'est du bourrage de crâne! Hihi, on est rentré tout orange, de la tête aux pieds!!! Mais ça va, c'est exceptionnel! C'était juste dû à une commande qui est arrivée plus tard que prévue : 20 palettes de 60 cartons de 7 sachets de 2kg de pommes de terre chacune à préparer en plus des autres déjà en cours! C'est pas grave, y'a le week-end pour nous remettre et puis, 11H30 de travail, ça forme la jeunesse, dirons-nous -lol!
Bon, ben voilà, on a tout dit! Vous savez tout! Autant dire que pendant les mois qui vont venir, on n'aura peut-être pas vraiment le temps de correspondre, m'enfin, c'est pour la bonne cause, n'en soyez pas outragés, ne vous étonnez pas s'il n'y a pas de nouveau post sur le blog avant quelques temps!
Mais sachez que tout va bien, on garde la pêche, on a la santé, on a de quoi se faire des frites en plus! Ah ben non, c'est vrai, on n'a pas de friteuse, haha, m'enfin, c'est pas grave, on a des tablettes de vitamines C! Ah oui et puis, avant de vous quitter, si vous vous demandez où on 'campe' le temps de notre nouveau contrat, on a trouvé le bon plan... Pour ces quelques mois qui vont nous occuper 'à la chaîne', on loue le shed (donc, le hangar-garage transformé en petite maison habitable) des voisins d'Anthony et Larissa, voisins mais 'famille' puisque c'est en fait la soeur d'Anthony, Jenny et son compagnon Steeve qui vivent là! Eux ont la grosse maison (mais le temps de la faire construire, ils habitaient où on loge actuellement), nous on est à côté. D'un côté, c'est le garage-atelier, de l'autre, c'est notre chez-nous qu'on a pour une bouchée de pain, moins cher que dans un camping ou une auberge et avec toutes les commodités -on a juste tout dépoussiéré, cela n'a pas empêché la petite souris de venir nous courir dans les jambes tous les soirs, brrrrrrr, vive les 'mousetraps'!- : SDB, WC, lit, armoire, table et chaises, cuisine avec même un four et un grille-pain, salon avec radio, TV et lecteur DVD....Le réseau téléphonique passe bien, on est donc joignable, même au fin fond de la pampa!! On a bossé un peu pour eux, ça nous a payé notre première semaine de loyer, ensuite on attend la paie! On n'a que cinq minutes en voiture le matin pour aller bosser, ça aussi c'est top! Du confort et du confort, c'est rudimentaire mais ça fait du bien, on passe du cop à l'âne, on sent bien la différence!
Enfin voilà, vous pouvez situer!!! Bonnes conditions signifient envie d'aller bosser le matin! On vous tient au courant... mais "on lâchera pas"!!!
Grosses bises des aventuriers qui pensent bien à vous!
23 août 2009
Festival rime avec Estival!
Olé! Nous voici arrivés à Cairns. Deux jours et demie, trois nuits, un long week-end en amoureux. On se prend une chambre dans une lodge au camping, une sorte de bungalow mais sans les sanitaires, qui sont communs pour toutes les lodges. Il y a quand même la télé, le frigo, la bouilloire, un vrai canapé, un lit douillet, une mini terrasse, l'accès à la piscine du camping (toujours une joie de se lever à l'aube pour faire un plouf lorsqu'il n'y a personne, l'eau est tellement bonne!) et surtout -et ce n'est pas rien ici-, l'accès internet GRATUIT pendant trois heures par jour en wifi avec notre ordi... Autant dire qu'on était ravi avec tout ça!!!
Le Festival et nos balades se sont formidablement bien passés aussi : on a assité à leur Parade annuelle (savant melting pot de genres et de publicités), au splendide feu d'artifice tiré sur l'océan avec reflets dans l'eau, au concert top-du-top donné par le 'SaltWaterBand' dont les artistes sont aborigènes et pendant lequel on a dansé juste devant la scène, à des spectacles de danses et enfin à des expositions d'art aborigène, lui aussi... Extrêmement intéressant, culture multiple : en témoignent le cotoyement australiens blancs, australiens aborigènes, asiatiques expatriés, nouveaux citoyens d'origine européenne.. L'ambiance n'est pas électrique mais propice au 'Give me a Hug', ces pratiques qui se font en France dans les grandes villes : rencontrer des inconnus en leur faisant un câlin, ni plus ni moins.
On profitera d'être sur Cairns pour rencontrer Catherine, une amie de Cécile, française, prof d'anglais pour les jeunes (il faut dire que Cairns est une plaque tournante pour beaucoup de japonais et chinois qui viennent passer soit leurs vacances -10jours par an, c'est peu!-, soit leur Working Holiday Visa -un an c'est mieux!- à apprendre l'anglais en alternance dans l'un de ces nombreux instituts de langue, pour lequel Catherine travaille, et à chercher un job dans lequel ils se feront exploiter... Ils en repartent satisfaits, même s'ils n'ont rien vu du pays ni des gens... Etrange façon d'expérimenter l'Australie! Enfin, on n'est pas là pour juger, chacun sa route, le principal comme on le répète, c'est que chacun y trouve son compte... Alors, tant mieux!). Donc, pour en revenir, Catherine est super sympa, on a bien papoté pendant ce petit-déjeuner français qu'on a partagé chez elle : café-confiture-croissant, les trois 'C', c'est Complètement Captivant de Culture!!! Et il faut avoir le rythme, on en oubliait comment les dynamiques voyageurs et travailleurs des temps modernes comme elle agissent : on en dit tant en si peu de temps, le temps passe donc trop vite! Et, d'ailleurs, on en profite pour lui souhaiter une belle nouvelle épopée au Botswana, où elle part bientôt avec son mari David... On les reverra avant qu'ils ne déménagent de toute façon, mais ce sera fait, mieux vaut deux fois qu'une!!
On vole de bons moments en bons moments décidemment! S'y sont ajoutés de bonnes rigolades et jeux d'eau, de longs piétinements dans d'anciens tanks restaurés en galerie de peinture qui servaient jadis de réservoir à pétrôle pour l'armée pendant la seconde guerre mondiale, de suculents repas où on a pu retrouver le bon goût de la 'vraie' viande, servie dans des plats ovales en inox (ceux-là même qu'on se servirait pour dresser le saumon en gelée à Noël, vous voyez? Pour une faim d'ogre, c'était doublement suffisant!), une chouette balade dans les rues au hasard de Cairns, là où on n'avait pas encore traîné les pieds : le marché couvert de nuit, le marché de fruits et légumes Rusty's de jour, l'énorme centre commercial en galerie où on a pu faire du lèche-vitrine, la balade sur l'esplanade, les glaces doubles aux parfums de sorbets dont on n'a pas l'habitude (kiwi, fruit de la passion, papaye, dragon fruit, chocolat blanc,...) et tout et tout, ... C'était parfaitement parfait!!!!
Nos batteries sont désormais supra rechargées et à bloc, on est prêt pour le rendez-vous de lundi, on serait même prêt à courir le 800 mètres haie, c'est pour vous dire! Profiter de ces chouettes instants, un par un, sans en vouloir plus, c'est comme aller crescendo sur l'échelle du plaisir. On aime, on se délecte, on frise la folie, on n'arrête pas de se dire "C'est super, c'est génial, c'est trop beau, c'est trop bien"... Disons qu'on ne pense à rien, on se vide l'esprit de toutes les tentacules néfastes et autres mauvaises surprises ou souvenirs de la vie et puis on grandit! Voilà, on n'a pas seulement aimé Cairns, on a aimé être là, ensemble, vivre tout cela de l'Australie. Notre sixième mois s'entame donc avec gaiété, depuis cinq mois où tout n'a pas toujours été facile, disons qu'on n'est pas acteur à 100% mais plutôt à 600%!
On a fait les bons choix et n'avons pour seul regret que le fait de ne pas vous écrire plus souvent.
Hope you're enjoying it as well as we do! Love from Estelle & Julien.
19 août 2009
Quotidien sans routine, routine sans quotidien!
Hello Honeyssssssssssss (pour transiter)!!
Alors, pour ceux qui nous suivent et qui se seraient aperçus qu'il n'y a plus qu'une dizaine de photos sur Picasa, on aimerait vous rassurer, c'est normal, notre page est, disons, en cours de maintenance! En voici la triste raison : les téléchargements via internet sont interminables, donc extrêmement coûteux puisque l'on doit passer par tierce navigateur... Toutes nos excuses pour le délai d'attente, on espère que comme nous, vous ne finirez pas par perdre patience devant un écran d'ordinateur qui n'évolue pas et un sablier qui n'en finit jamais d'apparaître à la place de nos formidables prises de vue!
Par conséquent, on a pensé à une petite visite rapide du coin, de nos paysages et autres voyages, non pas intéractive mais littéraire, en attendant!!! Il n'y aura que la carte ci-dessous pour vous en faire une idée réelle... En fait, notre actualité est autre que ce que l'on pourrait décrire sur une carte, mais vous aurez la base!
Si vous passez sous les nuages, si vous soulevez le point de la carte où est inscrit 'We are here!', vous aperceverez peut-être nos frimousses! Les Tablelands ont des paysages valonnés, dépassant parfois 1000 mètres d'altitude. Cette région aujourd'hui agricole est également le site volcanique dont l'activité est vieille de 10000 ans. Notons aussi que la zone est lieu de passage, voire même de source de nombreux points d'eau, telle que la Barron River. Ce qui pourrait expliquer que l'on trouve autant de chutes et de rivières, glissant entre les méandres des Rainforests avoisinantes... Pendant la saison humide, avec des pluies surabondantes et des crues, tout déborde, cela va sans dire! M'enfin, pour l'instant, l'air est sec, alors les particuliers arrosent au moyen de l'eau qu'ils pompent des cours qui passent derrière chez eux, ingénieux, légal et économique... L'Australie revête de réels soucis d'eau selon les endroits et les saisons, alors, il faut bien faire avec ce que l'on a! Dans l'ensemble, ça va, les champs sont arrosés, c'est vert, vert, vert!
Et sinon, ce qu'il y a faire par ici? Rien! A part profiter de la Nature et de ses bienfaits. On a fait toutes les visites -ou presque toutes- des choses à voir : les figuiers géants dont les racines sortent de terre et dans lesquels on peut se promener, les lacs -l'un artificiel créé après construction d'un barrage, les autres naturels, formés après une explosion volcanique- appréciés des pêcheurs et des nageurs, la zone du Wet Tropics World Heritage inscrite au Patrimoine Mondial recouvrant des forêts magnifiques, les cascades semblables à de puissants rideaux d'eau qui se laissent mourir dans des cratères parfois inquiétants -tel celui du Mont Hypipamee à la surface verte et dont les chercheurs n'ont pas réussi à déterminer la profondeur exacte-, les fermes laitières qui n'en finissent pas de ruser d'ingénuosité pour vous vendre leurs produits : visite gratuite de la ferme à l'heure où les vaches se rendent à la traite, attendrissement devant les biquettes, passage par la crèmerie où on espionne leur procédé de fabrication, sortie par le magasin où les chocolats côtoient de près les fromages que l'on peut goûter (NB : après délibération de nos papilles, le camembert, c'est le summum au niveau du goût là-bas, ils ont encore à apprendre!!!), ...
Quelle joie n'empêche de découvrir d'autres choses, d'autres noms, d'autres manières de vivre! On ne s'étonne plus des noms de ville qui résonnent comme de lointaines contrées -puisqu'on y est!- : Atherton, Mareeba, Chillagoe, Tinaroo, Malanda, Ravenshoe, Herberton, Kuranda et autres! Mais on s'étonne toujours autant de l'exotisme et de la pureté des paysages, du bien-être et de l'oisiveté qui semble régner au coeur du poumon vert des bois, de l'insouciance et du bonheur dont tous les habitants de la région sont les premiers touchés, du calme et de la douce vie qu'ils se donnent la peine d'inscrire sur cette Terre, de la magnificence et de la magie des étoiles qui scintillent chaque soir dans le ciel australien (on sait maintenant reconnaître la Croix du Sud, qui indique le Sud, et ben oui, c'est fou!), de l'abondance et la rareté de la vie animale (nous avons croisé un Carpet Snake, serpent constricteur -dit-on comme cela?- dont le venin est non-mortel et qui traversait tranquillement le chemin, a stoppé net sa course en nous voyant et après avoir compris qu'on n'était pas une menace, qu'on en bougeait pas, il a suivi sa route vers les rochers d'en face, impressionnant!!),... Et de toutes ces choses et moments inexpliquables qui transforment notre quotidien en réalité unique à chaque seconde... Une personne nous a dit un jour : "Vous verrez, l'Australie n'a pas véritablement d'âme mais elle est unique de par ses reflets et ses habitants. Ce sont eux qui lui donnent vie, il faut les rencontrer ou ce serait la manquer!" Cette personne avait raison, on la remercie de nous avoir ouvert les yeux...
Merci donc à Toi, l'Australie de nous faire partager ton extrême Beauté et de nous faire rencontrer ces personnages si vrais! Mais que serions-nous et où surtout, si nous n'avions pas croisé leur chemin? La nature serait bien vierge sans eux! Il y a eu Maryborough, puis à présent East Barron, petit hameau à dix minutes d'Atherton. Et à l'heure où on a décidé de partir plus au Nord pour découvrir les rivières à crocodiles et les villes par où est passé le Captain Cook, on reçoit un appel. L'attente aura été moins longue que prévue! Cette fois, ça y est, on a rendez-vous Lundi pour le boulot, plus qu'un long week-end à patienter et on saura de quoi il s'agit exactement. Que faire en attendant? On met de l'ordre dans les pièces par lesquelles on est passé, on remercie Anthony et Larissa, on vogue d'alégresse sur les routes, direction Cairns, c'est le Festival, on peut pas râter ça!
C'est certain qu'on en repartira avec de chouettes photos, toujours en point de suspension, comme des cartes postales qui ne vous seraient pas encore parvenues, mais ça vient, ça vient, le facteur n'est pas encore passé mais ça ne signifie pas qu'il ne passera jamais!!
Bises postales, décalages horaires et baisers verts!
Les zoulous!
17 août 2009
ATELIER CREATION NUMBER 3
Bon, vous en êtes aussi les témoins, depuis notre achat de notre Pépin-Oz, il y a eu des améliorations!
1° D'abord, la plateforme arrière rétractable pour le lit avec le plateau coulissant pour y cuisiner.
2°Ensuite, Bubulle a cousu et nous a fabriqué de simples et très utiles rideaux avant-arrière pour occulter la lumière afin de mieux dormir, de garder notre intimité et de cacher nos affaires et effets personnels qui seraient trop à vue (bien qu'ici il n'y a pas vraiment besoin, même en pleine ville, vous pouvez oublier de fermer les portières ou une vitre, on ne vous piquera strictement rien, nada! L'Australie est très sécurisante de ce côté ; on se méfie moins des gens que des animaux, c'est un comble, non!?!) ; donc, ça sert surtout pour la lumière, petit rappel!
3° Et là, le gêne créatif Y72 Bubulle reprend le dessus, à la plus grande joie de sa fiancée!!!!! :-D... Le menuisier en herbe, le génie de la nouveauté, l'amoureux des technologies nouvelles, le professionnel des idées qui fusent, oui, ce poisson-là a pensé à d'autres choses pour modifier Pépin! Quand d'autres trafiqueraient le moteur, les pneus ou bien la puissance (ce qui du reste, pour certains membres de notre clan, leur correspond tout à fait, hein Sèb?!), Bubulle étant un autre genre de MacGiver, un autre type de professeur foldingue ou de farfelu dans Retour vers le Futur, vous le savez, il a donc oeuvré en solo avec une optique similaire -créer en s'amusant- mais dans un autre but : fabrication d'un accoudoir central avant.
Prises de mesures, découpe des derniers morceaux de bois qu'il nous restait, assemblage, ponçage des angles, rembourrage sur le dessus avec mousse recouverte de tissu uni (taie d'oreiller qu'on n'utilisait pas pour tout vous dire) et agrafé au tout. Quelques heures de travail plus tard, le résultat était parfait : l'accoudoir est confortable et a triple efficacité : il repose notre bras gauche lorsque l'on conduit, comme tout accoudoir à proprement parlé ; il sert de rangement car on y engouffre tout ce qui se baladait devant jusqu'alors et qui maintenant n'est plus visible, c'est un bordel rangé à vrai dire, c'est super, on sait que c'est à l'intérieur mais on n'est pas obligé de tout mettre à sa place à chaque fois, quel bonheur ; et enfin, il permet de faire tenir nos mugs isothermes qui conservent notre café au chaud, cool puisqu'on n'avait pas de porte gobelets dans la tuture!!! Vous le verrez, on ne se lasse pas de l'admirer, cet accoudoir! Il apporte de la plu-value manuellement notable à notre Pépin-Oz... ^ ^
"Bravio" ma Bubulle pour ce tiercé de création, you deserve your ovation, everybody is applauding you, can you hear that? You're the best my darling, never forget it! Deepest love from your frog!
Après Bubulle donc, APPEL à tous les Picasso, Monet, Rembrandt, à tous les créateurs en herbe qui se cachent en chacun, faites exploser la fibre artistique qui est en vous! Puisque certains exposent des tableaux immenses de canettes de Coca en se disant que c'est de l'Art, puisque d'autres transforment leur maison en véritable 'Maison du Chao-musée', pourquoi pas vous? Nous, on veut vous voir vous éclater, que ce soit en dansant, en fabriquant des cocottes en papier, en faisant du décopatch, en faisant la cuisine, en dessinant, en écoutant de la musique, en chantant sous la douche, en écrivant des paragraphes même s'ils servent à rien, en envoyant vos mails, en jouant avec vos enfants, en jardinant, en vous habillant, en vous maquillant, en marchant pour vous rendre n'importe où même au boulot, en allant à l'écho du premier (pssssst, elle pousse bien? lol), en faisant votre sport journalier ou pourquoi pas, en faisant vos mots-croisés (d'ailleurs, c'est une idée cadeau pour Noël car la Marmotte avait déjà tout finit les siens au bout de deux mois!!! Fléchés, niveau 2-3, pour les préférences!!!! Lol, le message est passé!!!)....... Faites donc avec les moyens du bord mais ECLATEZ-VOUS!
Bises artistiques, parce que vous le valez bien ;-) !
15 août 2009
L'effet 'BZZZZZZZZZZZ'...
Petite distracton du jour : 'a bee-keeping industry'... Original comme excursion, une exploitation apicole! En fait l'apiculteur, se trouvant être l'ami et voisin, à quelques kilomètres près, de Larissa & Anthony, Rodney donc, nous emmène à Tumoulin (par la route la plus haute du Queensland - ndlr), à une demi-heure en voiture d'East Barron, là où on est toujours pour le moment.
Découverte surprenante que de se retrouver au milieu 'du Miel et des Abeilles'... Non, pas la série télé de notre jeunesse! Ca, ç'aurait été trop psychédélique, dingue, aliénant ou tout simplement kitch! Non, là c'était étonnament chouette de nature, de simplicité, de saveur, de sens, de nouveauté,... Un peu comme l'un de ces trucs qu'on n'aurait jamais fait ou qu'on n'aurait jamais eu l'idée de faire avant ou après, en France ou ailleurs! L'occasion s'est présentée, on l'a prise en vol!
Une petite visite s'impose : la ferme apicole tient lieu dans les anciens locaux de l'école du village. Les bâtiments en bois, rénovés cela va de soi, abritent désormais les bureaux du patron, les locataires qui se chargent d'entretenir les lieux lorsque le boss est ailleurs, l'atelier de réparation des ruches, l'espace de stockage des fûts métalliques de miel et des ruches en attente d'être mises en place, les chambres froides où s'agglutinent les plaques de formation du miel et les pots de crème de miel -produit phare en Oz!-, la salle d'extraction du miel et de la cire, le laboratoire de mise en pot et d'étiquettage et enfin, la salle du personnel où nous avons pris la pause de 10H. Le 'tea time break' est très respecté ici! Un peu comme notre casse-croûte pain-pâté-café à la même heure, sauf que c'est, comme son nom l'indique, thé et petits biscuits.. So British! On aura même eu droit à des gâteaux choco-noix de coco super délicieux! Et puis, ne faites pas les fines bouches hein, on sait bien qu'il n'y a pas que nous ou Pépère Claude qui s'octroyons ce quart d'heure revigorant du matin!!!! Pourquoi blâmer un tel plaisir, même si nos résultats sanguins nous rappellent à l'ordre?! Nous, on est POUR! Y'a pas de droit de Veto sur ce sujet là!!!! Enfin, bref!
Les ruches, elles, ne se trouvent pas directement à l'entrée du chemin mais elles sont éparpillées un peu partout sur la superficie de la ferme qui fait des hectares et des hectares et des hectares... Ca ne nous a pas empêché de les croiser, nos gentilles amies ailées! Bzzzzzzzzzzzz, Bzzzzzzzzzzzzzzzz, bourdonnement récurrent dans les oreilles mais pas eu besoin de sortir l'Aspi-Venin, heureusement! Non, Rodney nous a appris le 'self-control' : pas de gestes brusques, pas de cris surhumains, pas d'affolements inutiles car ces abeilles savent exactement où elles vont et ce qu'elles font!
On en a appris un long chapitre : la vie d'abeille n'est pas si compliquée en fait! Leur société n'est régie que par une seule personne : Sa Majesté La Reine des Abeilles. Elle a les tous pouvoirs! Et ses sujets, les Abeilles, lui vouent un culte illimité... Et elles chôment pas! Un peu comme dans la communauté des Fourmis chez qui il y a les Ouvrières (mais à ce propos, Alex serait certainement plus calée sur le sujet ;-), pour plus de détails, la contacter directement, hihi!), ou un peu comme pour les Australiens qui ont toujours pour souveraine la Reine d'Angleterre -lol, l'Australie n'est pas une ruche non plus!!!-, et bien chez les Abeilles, il y a les Travailleuses... Chaque ruche a sa reine et ses centaines d'abeilles propres. Ces abeilles en question font tous les matins une danse : les premières partent en reconnaissance et lorsqu'elles reviennent, elles communiquent aux autres où se trouve le point d'eau le plus proche, où elles pourront trouver du pollen et du nectar, etc, etc... Donc, en gros, le nectar des fleurs les nourrit, le pollen sert pour créer le miel, ou le contraire, non, .... (Bon, désolés, y'a des trous dans la passoire!! On essaie juste de faire de notre exposé, un article intéressant mais sans livre, faudra donc faire confiance à notre mémoire!!!) Alors, ainsi, toutes peuvent se mettre au travail et aller s'abreuver, se nourrir et revenir à la ruche l'estomac plein de victuailles pour la ruche et pour leur Reine. Cette dernière ne sortant jamais, elle est en fait entretenue par ses Abeilles qui lui rapportent tout ce dont elle a besoin pour ses cinq années de vie. Ses sujets, eux, changent plus souvent, chaque entité abeille ne vivant pas plus de trois semaines... Mais sans inquiétude aucune, la Reine n'a pas de crainte pour sa descendance car c'est elle qui procrée, de milliers d'oeufs en milliers d'oeufs, elle est la Sainte Mère, elle est respectée!
On a donc allégé Rod dans ses fonctions de la journée car il avait besoin d'aide : c'est l'époque de créer de nouvelles colonies d'abeilles... On a donc mis la main à la pâte, ou plutôt à la 'cire' et au miel. On a d'abord lavé les 'boîtes' de demie taille pour ces nouvelles ruches, pour que les abeilles s'y sentent comme chez elles. On y a ensuite incorporé des plaques de formation du miel, pour leur faciliter le travail et enfin, on a fait de la manutention en transportant ces ruches vides sur un camion. Et puis, pour finir la journée sur une note sucrée : on a fait un atelier dégustation! Bon, ok, la Marmotte s'est forcée car les noisettes n'ont jamais eu le goût de miel, enfin, c'était obligé de faire honneur à ces abeilles qui nous font du bon boulot! En tous les cas, y'en a un (on ne va pas vous dire qui mais c'est trop facile, vous avez déjà deviné!!) qui s'est régalé et qui est même reparti avec des échantillons de trois variétés -macadamia, blue gum et grey box, car oui, le miel a un goût et une couleur différente si elles butinent sur tel ou tel arbre en fleurs!!) : trois pots de 250g chacun de ce délicieux miel!!
[Petite aparté linguistique oblige là! Quelques mots pour enrichir votre vocabulaire, prenez vos cahiers chers apprentis anglophones : la cire se dit 'wax' et le miel, pour ceux qui ne connaîtraient pas Winnie l'Ourson en anglais, c'est 'honey'. Autre parenthèse du jour, ricochant sur la première : les anglais utilisent tous et tout le temps ce mot en particulier 'My Honey', 'Sweet Honey', 'Dear Honey'... C'est un mot doux qui emploie donc le miel sous toutes ses coutures! On le traduirait en français, non pas par 'Mon Miel', 'Doux Miel', 'Cher Miel' mais par un tas de ces nuances que l'on connait bien et que les anglophones ne font guère : 'Ma biche', 'Ma chérie', 'Mon canard', 'Mon carré de chocolat', 'Mon chocolat glacé', 'Ma glace à la carotte', 'Ma carotte préférée', 'Ma préférence des blés', 'Mon blé au vent', 'Mon vent lent comme une tortue', 'Ma tortue et mon lièvre', 'Mon lapin en sucre', 'Mon sucre d'orge', 'Mon orge des sables', 'Mon sable doré', 'Mon or des champs', 'Mon champ de patates', 'Ma patate douce' et tous ces surnoms qui nous viennent comme ça et que l'on peut inventer encore et encore, comme dans la contine des "Trois petits chats, chapeau de paille, paillasson,"... Hihi, mais on n'est pas là pour chanter, c'était juste pour vous dire qu'en fait, si vous voulez vous la "péter" en sortant une expression favorite anglaise, ben celle-là, vous pourrez la réutiliser comme bon vous semble, pour appeler votre amour ou vos enfants ou qui vous voudrez "à table Honey" - par exemple!]
Donc voilà, belle journée!!! Si vous êtes amateurs comme Bubulle et curieux d'en savoir plus, vous pourrez commander le miel de Rodney directement sur internet : www.gagarra.com.au ou peut-être tout simplement contempler des images du site de Gagarra Honey (car pour le coup, on n'avait pas pris l'appareil photo!!)... Rodney, s'il est en photo, a des faux airs de Silvester Stalone, c'est juste amusant de le signaler, un Rambo qui a épousé une Japonaise et qui s'occupe de ruches, on n'en voit pas partout, hihi!!
Allez, on vous laisse sur ces idées recettes complètement australiennes (ils cuisinent tout au miel ici!!) et en plein dans le sujet, que vous pourrez certainement aussi consulter sur le net :
Honey Chicken & Chips ; Honey Cookies ; Burger & Salad with Honey...
Bon appétit bien sûr!